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奶粉面粉酸奶可以烤什么

发布时间: 2023-01-13 21:28:13

‘壹’ 酸奶和面粉可以做什么吃的

蛋糕是大家非常熟悉的一种食物,尤其是刚刚烤出来的的蛋糕,混合着牛奶和鸡蛋的香味。吃起来也是又香又软,热气腾腾的。但是大家主要是在外面吃,虽然有时候也想自己动手试一试,要么是因为太麻烦,要么是因为之后的不好吃,反正最后都不怎么做了。我们今天就来教大家做蛋糕,基本上在家里就能搞定,原料和做法非常简单,但是最后做出来的蛋糕非常好吃。一点也不比外边的蛋糕差。
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首先,我们要准备好原料,主要是酸奶,面粉,白糖,鸡蛋,就是这些了。我们先把白糖和鸡蛋搅拌在一起,而且最好顺着一个方形搅拌均匀,这样比较好。搅拌均与之后,我们再把面粉和苏打粉放进去,最好用低筋面粉,这样做出来的蛋糕比较好吃。
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做完这些之后之后,我们应该在里面倒上一盒酸奶,用勺子搅拌均匀,同样也是要按着一个方向。等到面糊搅拌细腻,基本上看不见干的面粉就可以了。我们再取出一块黄油,黄油加热成液体,放在面糊里面。
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做完这些之后,我们要把面糊放到模具里。模具可以在超市里面买,也可以用自己家里的纸杯,但是不要倒得太满,因为蛋糕烤熟之后体积会膨胀,这一点一定要注意。最后我们就可以开始烤蛋糕了,把模具里的蛋糕放到微波炉里面,定好时间,大概15分钟就可以了。做蛋糕的时候,我们还可以加上一些核桃,葡萄干或者是樱桃之类的,这样吃起来口感也会更好,非常有层次。

‘贰’ 酸奶能做什么好吃的

酸奶有好多种做法,甜品方法居多,有兴趣的话可以看看下面的几种方法吧,但愿你喜欢噢

水果酸奶冰激凌
1.把水果切成小块各自分类放好,准备酸奶半碗
2.在冰棍的容器内最下面铺一层酸奶,再放水果,再放一层酸奶
3.将容器放到冰箱里,半小时后酸奶刚开始冻结时直立插入冰棍棍,再放入冰箱直到完全冻结

蜂蜜酸奶面包
材料:全蛋液58克,高筋面粉500克,酸奶65克,水200克,细砂糖70克,奶粉20克,玉米油30克,盐5克,酵母8克。
1.先把全蛋液58克,酸奶65克,清水200克,细砂糖70克,玉米油30克,盐5克,放入面包桶内,酸奶我用的是老酸奶,就是比较浓稠的那种。
2.筛入面粉,放入奶粉,在放入酵母。
3.启动面包机发面程序,揉面90分钟后再饧发。
4.发好的面团取出排气揉匀。
5.在把面团分成16个大小相等的面剂子,每个大约60克左右,滚圆。
6.排入28x28的烤盘中,盖好,温暖处进行二次发酵。
7.大约1小时,发酵至两倍大,手指轻摁表面可以缓慢回弹就可以了。
8.提前预热好烤箱上下火175度,直接放到烤箱中层,烘烤25分钟左右。注意上色满意后及时加盖锡纸,以免上色过深。
9.烤好后马上出炉,脱模放晾至三分钟后刷蜂蜜水(蜂蜜和水2:1是我比例调整),刚烤好的面包,刷蜂蜜水不但会塌,而且影响口感,所以等几分钟再刷。

酸奶饼
材料:酸奶1包约160g,鸡蛋2只,面粉150g,白糖适量。
做法: 1、将四种料一起放入盆里,白糖按个人口味适量放入,搅拌均匀,呈糊状,放置10分钟。
2、平底锅加热,中火,不放油,用小勺子将面糊舀一勺倒入锅里,面糊自动摊开,将饼依次放入,盖上锅盖,半分钟后一面已自动成型。
3、翻另一面,再烙半分钟即可。 小贴士:酸奶饼保质期不久,最好趁热食用哦。

‘叁’ 酸奶饼干烤箱做法

用料

低筋面粉 110g

砂糖 40g

黄油 40g

纯酸奶 30g

小苏打 1/6小勺

【酸奶饼干】可以吃的勺子的做法

  • 黄油放置室温软化,烤盘铺上烘焙纸。低筋面粉过筛跟砂糖混合均匀;

  • 小贴士

    Tips:
    1、小苏打也可以不放,烤出来的饼干口感也很酥脆;
    2、最好用细砂糖,小颗粒的那种。成品会更细腻;
    3、不要过度用力揉面团,起面筋的话,烤出来的勺子形状不够好看;
    4、小面团搓成锤子状不要太大,因为烤后饼干会膨胀一些,也会导致饼干形状不够好看;

‘肆’ 吃不完的奶粉可以做什么美食,奶粉喝不完怎么做美食

在宝宝喝奶粉期间,宝妈们都会囤一些奶粉在家中以防不时之需,而宝宝一天天长大,主食吃得多,奶粉吃得少,家里出现奶粉剩余比较多的情况。而婴幼儿奶粉是专为宝宝研制的,大人一般都不喜欢喝,丢掉浪费,可以用来制作各种美食。那么吃不完的奶粉可以做什么美食,奶粉喝不完怎么做美食?

吃不完的奶粉可以做的美食有不少,比如馒头、蛋糕、酸奶、饼干、小奶方、蛋黄奶豆、香蕉鸡蛋小饼、红枣奶香燕麦糊、花生牛轧糖、奶粉冰淇淋、奶昔等等,很多用奶粉制作的美食操作简单,家里有剩余奶粉宝妈们可以尝试做做。下面介绍一下奶香蛋黄奶豆的做法:

1、先准备食材,10g奶粉、40g玉米淀粉、90g低筋面粉、20g糖粉、85g无盐黄油、2个蛋黄。

2、先将无盐黄油软化,然后将糖粉倒入搅拌均匀,在将蛋黄碾碎并搅拌均匀。

3、将玉米淀粉、糖粉、低筋面粉、奶粉过筛倒入,然后将其揉成面团。

4、将揉好的面团放入冰箱冷藏20分钟左右,注意要盖上一层保鲜膜。

5、面团取出来之后,揉成适合宝宝大小的圆。然后预热烤箱,将弄好的小颗小颗的奶豆放入烤箱,设置烤箱温度170度,烘烤10分钟即可。

总之,奶粉喝不完做成美食是不错的选择,毕竟婴儿奶粉价格贵,而且奶粉制作的美食也别有一番风味。

‘伍’ 酸奶可以做哪些面食

酸奶可以做哪些面食?是的回答是酸奶可以制作非常美味的面包。

酸奶是经过牛奶发酵制作成的牛奶饮品。有原味,还有果味和特殊风味的酸奶,最近两年又出来一种炭烧酸奶非常贵,我也没吃过不知道什么味道,有机会买点尝尝鲜。酸奶有的人非常喜欢和浓稠的,其实酸奶的浓稠度和营养没有太大关系,只需要加点增稠剂就会得到非常浓稠的酸奶,大家可以去看酸奶的配料表都有增稠剂。酸奶的热量要高于牛奶,因为大多数酸奶中都有蔗糖。酸奶比牛奶更容易让人体吸收。因为酸奶经过乳酸菌发酵,能够很好的促进人体吸收。

【小提示】:这是家用烤箱的烤法,如果是再厨房烤面包,这款面包最好是用蒸汽烤,烤出来的面包会更加蓬松,家用小烤箱没有这个功能直接烘烤就可以了,如果不愿意做成橄榄形就再第二次滚圆之后直接醒发,做成圆形也可以。表面刷鸡蛋和刷牛奶都可以,都会使面包的颜色更加均匀好看。

‘陆’ 用酸奶可以做什么

酸奶是太常见的食品,酸奶也是非常营养的小食。

酸奶中含有大量的乳酸菌,可以增强人体的免疫功能、防止衰老,有助于改善肠道环境、便秘、腹泻、肠炎、幽门螺杆菌感染等病症

还含有可抑制体内合成胆固醇还原酶的活性物质,又能刺激机体免疫系统,调动机体的积极因素,有效地抗御癌症。

酸奶还有很好的补钙作用,人们在吃完饭之后的30分钟到两个小时之间,如果能够喝一瓶酸奶的话,那么对于补钙是特别有效果的。睡觉之前如果能够喝一杯酸奶的话,对于补钙的效果就会更好。

酸奶的好吃多多,用酸奶做起美食来非常好吃。今天就来推荐几道非常好吃的酸奶作品。

【一】、老酸奶饼

材料:吉利丁粉10克,草莓200克,酸奶200克,蜂蜜50克

做法:

1.在杯中倒入80毫升的温水,加入吉利丁粉10克,搅拌使其溶解。

2.溶解后,倒入蜂蜜,在彻底搅拌均匀。

3.草莓清洗干净擦干水分,每个切成四瓣。

4.我用的是自制老酸奶,可以用买现成的,这个随意。融好蜂蜜的鱼胶粉液倒入酸奶中。搅拌均匀。

5.取一个保鲜盒或者小盆都可以,放入一层草莓,倒入一层拌好的酸奶。

6.在放一层草莓,在倒入一层酸奶,也可以把酸奶和草莓直接混合。

7.盖好,冰箱冷藏2小时以上即可。

8.凝固很容易倒出,切块,夏天必备哦。

非常好吃的酸奶美食,有时间一定要试试,您还有什么好吃的酸奶做法,一起交流吧。