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偶尔一次空腹喝酸奶可以吗

发布时间: 2023-01-13 12:16:57

㈠ 空腹可以喝酸奶

最好不要空腹喝酸奶。
因为酸奶中的双歧杆菌有不耐酸的性质,空腹喝酸奶,遇到酸性很强的胃液,双歧杆菌就会受到严重破坏,就算能够进入肠道,双歧杆菌也不易在肠内长期存活,而且空腹喝酸奶,会导致酸奶中的蛋白质转化成热能消耗掉,导致营养价值失效。一般在饭后两小时饮用效果比较好。

㈡ 早上起来可以空腹喝酸奶吗

不宜空腹喝酸奶。

原因:

酸奶中活性乳酸菌只有PH值在4以上才能生长,而空腹时PH都在2以下,所以乳酸菌就会被胃酸杀死,营养价值就会大打折扣,因此选择饭后喝效果比较好。如果早上喝酸奶,应该搭配一些粗粮、面包等。

另外,为了保留酸奶所含益生菌的活性,喝酸奶前后最好别喝热饮。

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四个时间点喝酸奶最好:

(1)、晚上喝酸奶最补钙

12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候,有利于食物中钙的吸收,同时晚间12点至凌晨这一时间段中,人体内影响钙吸收的因素较少。

(2)、使用电脑后喝酸奶防辐效果最明显

酸奶还具有减轻辐射损伤、抑制辐射后人的淋巴细胞数目下降的作用,所以最好是接受辐射之后再喝酸奶。

(3)、午后喝酸奶最补充精力

酸奶中的酪氨酸对于缓解心理压力过大、高度紧张和焦虑而引发的人体疲惫等有很大的帮助。经过乳酸菌发酵,酸奶中的蛋白质、肽、氨基酸等颗粒变得 微小, 游离酪氨酸的含量大大提高,吸收起来也更容易。午后喝一杯酸奶,可以让上班族放松心情,在整个下午都精神抖擞,更有利于提高工作效率。

(4)、饭后喝酸奶对肠胃最好

在空腹状态下饮用酸奶,很容易刺激胃肠道排空,酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出,饭后喝可以减少刺激,让酸奶在胃中被慢慢吸收,并且能帮助消食。

㈢ 酸奶空腹可以喝吗

早起空腹的状态下,可以喝酸奶吗?
答案是当然可以空腹喝酸奶,很多人觉得空腹的情况下不适合喝酸奶,这是因为空腹时,人体内胃酸的PH值是低于2的,若是这个时候喝了酸奶,不利于酸奶里的乳酸菌存活,这样一来酸奶促进肠道蠕动的效果就没有了。然而事实真的是这样吗?
其实对于酸奶里的乳酸菌,是否能够促进肠道蠕动,这样的作用学术界还存在很大的争议,因此大家不必担心空腹的情况下,乳酸菌没办法在胃里存活。抛开乳酸菌的作用,酸奶里含有的蛋白质、脂肪、营养元素的比例是非常合理的,人体在空腹的时候,喝一杯酸奶能够很好的起到垫肚子的效果,避免空腹时间太长,胃酸分泌太多,从而影响了胃黏膜的健康。

酸奶和牛奶,该如何进行选择?
不少朋友在平时,进行选择的时候,往往会在酸奶和牛奶中纠结,不知道该选哪个好。其实大家可以根据自己的情况来进行选择,如果你一喝牛奶就会腹泻拉肚子,说明身体存在乳糖不耐受的情况,这个时候可以选择喝酸奶。酸奶之所以有酸味,是因为它里面含有的乳酸菌,会将牛奶里的乳糖给分解掉,形成大量的乳酸,同时还可以保存牛奶里的蛋白质和钙元素。
但是目前市面上大部分酸奶,为了迎合消费者的口感,酸奶在生产制作的过程中,会添加大量的糖分,热量是比较高的。无糖的酸奶其实是比较好的选择,但是很多人可能难以接受这样的味道,因此大家可以根据自己的实际情况进行选择。

㈣ 可以空腹喝酸奶吗

不可以空腹喝酸奶。

空腹时人体胃酸浓度比较高,酸奶中的益生菌很容易被胃酸破坏失去应有的价值;而且酸奶可以刺激胃酸分泌,如果此时没有食物中和胃酸,长期下来,就可能会导致胃炎、诱发胃溃疡等疾病。喝酸奶的最适合的时间:

1、晚上喝酸奶最补钙。12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候,有利于食物中钙的吸收,同时晚间12点至凌晨这一时间段中,人体内影响钙吸收的因素较少。

2、饭后喝酸奶对肠胃最好。如果在空腹状态下饮用酸奶,很容易刺激胃肠道排空,酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出,饭后喝可以减少刺激,让酸奶在胃中被慢慢吸收,并且能帮助消食。

3、使用电脑后喝酸奶防辐效果最明显。酸奶还具有减轻辐射损伤、抑制辐射后人的淋巴细胞数目下降的作用,所以最好是接受辐射之后再喝酸奶。

4、午后喝酸奶最补充精力。酸奶中的酪氨酸对于缓解心理压力过大、高度紧张和焦虑而引发的人体疲惫等有很大的帮助。经过乳酸菌发酵,酸奶中的蛋白质、肽、氨基酸等颗粒变得微小,游离酪氨酸的含量大大提高,吸收起来也更容易。

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喝酸奶的禁忌

1、并非量越大越好。喝酸奶并非越多越好,尤其是保健食品身份的酸奶,更要控制量。保健食品是具有特定功效的功能性食品,不能像普通食品一样随意大量食用,而是要注意适宜人群和用法用量,不要过量食用。

2、酸奶只能冷藏不能加热,在酸奶刚生产出来时,里面都是活菌,只有冷藏才能将活菌很好地保留下来。

3、想喝水果酸奶自己加。如果想丰富酸奶的口味,不妨自己在家添加,果料、果酱、果浆都是经过多道工艺加工的,其天然性当然不如新鲜的水果,如果想增加酸奶的口味,不妨自己在家把水果切块后放进酸奶。

4、酸奶不是越稠越好。很多很稠的酸奶只是因为加入了各种增稠剂,如羟丙基二淀粉磷酸酯、果胶、明胶,过多的增稠剂虽然满足了口感,但对身体并无益处。

㈤ 空腹可以喝酸奶吗 酸奶可以空腹喝吗

酸奶是一种酸酸甜甜的可以促进我们倡导吸收的一种奶制饮品,那么关于喝酸奶的一些小常识你了解多少呢?下面跟着我我们一起来了解一下空腹是否可以喝酸奶吧。
空腹可以喝酸奶吗 
空腹是不能喝酸奶的,由于胃酸有杀菌功效,因此,最好不要在空腹时喝含有益生菌的酸奶,一般选择饭后喝效果比较好。为了保留酸奶所含益生菌的活性,喝酸奶前后最好别喝热饮。酸奶中的酪氨酸对于缓解心理压力过大、高度紧张和焦虑而引发的人体疲惫等有很大的帮助。经过乳酸菌发酵,酸奶中的蛋白质、肽、氨基酸等颗粒变得微小,游离酪氨酸的含量大大提高,吸收起来也更容易。午后喝一杯酸奶,可以让上班族放松心情,在整个下午都精神抖擞,更有利于提高工作效率。

酸奶可以空腹喝吗
最好不要空腹喝酸奶。酸奶是经过发酵制成的,其中含有一定的酸性物质,空腹食用容易导致人体胃酸分泌过多,从而刺激人体胃肠道,从而可能会导致人体出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐以及便溏等不适症状的发生,对人体的健康具有害处,所以酸奶一般是不建议空腹喝的。

什么时候喝酸奶最好
1、早上喝酸奶吸收营养

早上是最需要营养的时候,不过不能空肚子喝,可以配一些粗粮,面包,鸡蛋一起,可以有效的吸收酸奶中的营养物质。

2、饭后两小时喝酸奶

饭后喝酸奶,这时胃液被稀释,pH值上升到3-5,这种环境很适合乳酸菌的生长,特别是在饭后2小时内饮用酸奶,效果最佳。

3、晚上喝酸奶补钙

据研究表明,酸奶是食物中钙的良好来源,从补钙的角度看,晚上喝酸奶好处更多。专家介绍说,晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候,有利于食物中钙的吸收。同时,这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。虽然牛奶中也含有很高的钙,但与它比起来,酸奶中所含的乳酸与钙结合,更能起到促进钙吸收的作用。

什么人群不能喝酸奶
1、孕妇不宜多喝 

孕妇不宜多喝酸奶。有一些孕妇在怀孕期间会出现妊娠反应,而如果多喝酸奶就会促进胃酸的分泌,加重妊娠反应,造成孕妇大的身体不适。此外,酸奶还会对孕妇的肝脏有害,会使孕妇感到肝脏不适,因此,孕妇不宜多喝酸奶。如果需要补充钙质,建议选用牛奶。 

2、老年人不宜饮用 

老年人的消化系统开始衰退,使得老年人的胃很脆弱。而酸奶的酸性很强,酸奶中的乳酸菌对老年人的胃是一种刺激。因此,不建议老年人过多的饮用酸奶。老年人适合食用一些容易消化,并且对胃黏膜有一定保护作用的食品。

㈥ 酸奶可以空腹喝吗

听说空腹喝酸奶不好,虽然很爱喝酸奶,只是考虑到空腹喝酸奶的禁忌,早餐从来不敢喝。空腹喝酸奶,究竟有什么害处呢?
中国农业大学食品学院副教授范志红:网上说不能空腹喝酸奶有三个理由:一是空腹饮用酸奶,其中所含的乳酸菌在酸度较高的胃里容易大量死亡。二是酸奶酸度高,会刺激胃部。三是空腹喝酸奶,其中的蛋白质会浪费。
如果酸奶不是很酸,那么早晨空腹喝完全可以,除非是胃溃疡和胃酸过多的人,应当避免空腹吃酸味食品。如果是消化不良、胃酸过低的人,那么吃饭的时候喝酸

㈦ 可以空腹喝酸奶吗

酸奶的功效与作用有哪些

1、缓解痘痘

美女们,如果你脸上长了讨厌的小痘痘的话,就喝喝酸奶吧。

原因:酸奶所富含的高活性无机矿物质微量元素锌及维生素A、维生素e的某些衍生物等助于体内某些有毒物质的转化和排泄,减少对痤疮的刺激,缓解痤疮症状,并有助于愈合。小贴示:喝酸奶前记得要吃点东西垫底,不然会刺激胃部。

2、防乳腺癌

每天饮用酸奶还可以有效预防乳腺癌。酸牛奶中高活性乳酸菌和嗜热链球菌的产物,具有干预人体内肠肝循环的功能。

小贴士:女性为了降低乳腺癌的发病率,最好养成每天喝一杯酸牛奶的良好习惯。

3、预防骨质疏松

充足的营养成分在预防和治疗骨质疏松上起到了关键作用,而钙、维生素D等微量元素最为关键。酸奶所提供的维生素D非常高,并且把钙元素和维生素D结合在一起,对骨骼的好处更明显了。酸奶和牛奶不同的地方主要是它加了乳酸菌,把牛奶中的乳糖分解成乳酸。乳酸和钙结合时,最容易被人体吸收,因此酸奶很适合更年期容易罹患骨质疏松症的女性饮用。此外,它营造了一个肠胃道酸性的环境,也能帮助铁质的吸收。

4、预防感冒

现在天气变凉,流感多发,如果你还没准备好应对流感,那么多喝点酸奶吧,喝酸奶可以帮助抵抗流感病毒。原因:吃酸奶可以使上呼吸道感染的几率降低12%。经常喝酸奶的人感冒几率比不经常喝酸奶的人低得多。小贴士:早上喝酸奶前,最好先喝一杯白开水。

5、防辐射

有研究指出,维生素B能够提高人体抵御辐射损伤的能力,作为富含B族维生素的酸奶正好发挥这种优势。酸奶还具有减轻辐射损伤、抑制辐射后人的淋巴细胞数目下降的作用。酸奶中的酪氨酸对于缓解心理压力过大、高度紧张和焦虑而引发的人体疲惫等有很大的帮助。经过乳酸菌发酵,酸奶中的蛋白质、肽、氨基酸等颗粒变得微小,游离酪氨酸的含量大大提高,吸收起来也更容易。

6、补钙

虽然牛奶中也含有很高的钙,但与它比起来,酸奶中所含的乳酸与钙结合,更能起到促进钙吸收的作用。一般来说,饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。但是,中医建议,要想发挥酸奶补钙的最大功效,酸奶要在晚上喝最好。