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食品当中怎样添加人参对身体好

发布时间: 2025-07-08 13:49:22

㈠ 人参纳入保健食品备案目录

人参已被纳入保健食品备案目录。以下是关于该事项的具体说明:

政策背景

  • 国家食品药品监督管理总局(或相应主管机构)对保健食品的管理有着严格的规定。为了保障消费者的健康权益,该机构对保健食品原料进行了严格的筛选和认可。人参作为一种传统中药材,因其独特的药用价值和保健功能,被正式纳入保健食品备案目录。

人参种类

  • 园参:这是人工栽培的人参品种,包括红参、白参等。园参具有较为稳定的成分含量,适合作为保健食品的原料。
  • 野山参:自然生长于山林环境中的人参,虽然其药用价值通常被认为高于园参,但由于生长环境的特殊性,野山参在保健食品中的应用相对较少。

功能声称

  • 在保健食品中使用人参时,允许标注的功能声称包括增强免疫力、缓解体力疲劳等。这些功能声称基于科学研究和临床试验结果,为消费者提供了明确的健康指导。

适用人群

  • 含有人参成分的保健食品主要适用于中老年人、体质虚弱者等目标消费群体。这些人群通常需要通过保健食品来补充营养、增强体质。

备案要求

  • 企业将人参作为原料生产保健食品时,需要提交一系列文件资料给监管机构进行审批。这些资料包括但不限于产品配方、生产工艺、质量标准等。

标签标识

  • 含有人参成分的保健食品外包装上必须标注产品名称、主要原料、功效成分/标志性成分及含量、适宜人群、食用量与食用方法、注意事项等信息,以确保消费者能够正确使用并了解产品。

监督抽查

  • 监管部门会定期对市场上销售的含有人参成分的保健食品进行质量安全检查,以确保产品质量符合相关标准和规定。