A. 肠粉加澄面有什么用
你好，是的，做肠粉时加点淀粉和筋力源D型，肠粉筋道爽滑、不碎裂。试试吧。
B. 做肠粉筋力源加多了会怎样
你好，没必要加多，容易发粘。做肠粉用筋力源D型，肠粉筋道爽滑、耐炒不断条，比较鲜亮。
C. 我做潮州肠粉的，可是做出来没韧劲，想问，添加筋力源能否提高韧劲，城盼给予解答
你好，可以，做肠粉加点淀粉和筋力源D型，肠粉筋道爽滑，不易碎裂。可以去淘宝买一小包试试。
D. 筋力源的作用可以做肠粉吗
当然可以，肠粉做法：大米7斤、精米2斤加水6斤浸泡3-5小时，捞出，再加9斤水磨成米浆。提前2小时，将淀粉1斤加筋力源（肠粉专用）10-20克、食用盐30克干拌均匀，再加1斤水调成糊。将米浆与淀粉糊混合均匀，取出10%用3-4斤开水冲烫，然后再与其它混合糊搅拌均匀即成肠粉糊。蒸屉擦点油，取150-200克肠粉糊放入蒸屉，摊匀，蒸2-3分钟即可出屉，揭出即为肠粉。
E. 做粉利加筋力源D使用方法
给卖家或厂家要技术资料啊
F. 天喜筋力源官网做肠粉应该用筋力源D吗
你好，是的，做肠粉加点淀粉、筋力源D型等，肠粉筋道爽滑，不宜碎裂。
G. 筋力源D做肠粉怎么配料
你好，卖家应该给你技术资料的，也可以给厂家要，准给你。
H. 做肠粉怎么用筋力源呢
你好，我有个参考资料，肠粉做法：大米9斤加水6斤浸泡3-5小时，捞出，再加9斤水磨成米浆。提前2小时，将淀粉1斤加筋力源D型（肠粉专用）10-20克、食用盐30克干拌均匀，再加1斤水调成糊。将米浆与淀粉糊混合均匀，取出10%用3-4斤开水冲烫，然后再与其它混合糊高速搅拌均匀，即成肠粉糊。蒸屉擦点油，取150-200克肠粉糊放入蒸屉，摊匀，蒸2-3分钟即可出屉，揭出即为肠粉。
I. 筋力源d有什么用途
你好，筋力源D有多种用途，主要用于河粉、肠粉、米皮等筋道有弹性不碎裂。可以去淘宝买一小包试试。
J. 做肠粉用哪种筋力源
完全可以，目前，在合法的前提下，筋力源加工肠粉的效果是最好的