Ⅰ 宝宝辅食小米粥的做法
小米粥做法如下:
米洗净,冷水烧开后放入码嫌小米,煮开后,改小火煮,待米粒已哪游烂且粥掖粘稠时即可关火盛出。
1、要在水完全沸腾了之后再放入小米。这样不但粥熟得比较快,而且还不会糊底。
2、想要小米粥更好吃的话,可以加入白米、糯米一起熬煮这样煮出来的小米粥浓稠香黏,更讲究一点的还可以加麦片以增加粥的口感,只不过因为麦片熟得快,所以得等到米都熟了之后才能加入麦片。
3、如果喜欢甜食可以放些冰糖。
4、迟缓手最好不要使用高压锅制作小米粥,因为小米的颗粒比较碎,容易堵塞住高压锅的阀门,而引发一些安全隐患。
Ⅱ 婴儿辅食粥怎么做
1南瓜粥
食材:南瓜50克,大米50克,白糖适量。
做法:先把大米淘洗干净,加水熬煮成粥;把南瓜洗干净切成小块后放入锅内蒸熟碾成泥,然后把南瓜泥加入到熬煮好的白米粥里,再加入少量的白糖搅拌均匀即可。
功效:口感香甜,营养全面且易消化。适合6个月以上的宝宝食用。
2
胡萝卜粥
食材:胡萝卜1根,大米50克,少量的食盐。
做法:先把大米淘洗干净,加水熬煮成粥;把胡萝卜洗干净切成小块后放入料理机中,加适量的水打成泥;然后把胡萝卜泥加入到熬煮好的袭族宏白米粥里,搅拌均匀,再加入少量的食盐,转小火煮沸即可。
功效:含有拍册丰富的胡萝卜素,对宝宝的视力发育有好处。适合6个月以上的宝宝食用。
3
菠菜粥
食材:菠菜3颗,大米50克,少量食盐。
做法:先把大米淘洗干净熬煮成粥,然后将菠菜清洗干净用开水焯熟放入搅拌机中搅拌成泥,最后将菠菜泥加入到熬煮好的白粥里搅拌均匀加入少许盐即可。
功效:菠菜含有丰富的铁元素,有穗配补铁的作用。适合8个月以上的宝宝食用。
4
苹果泥小米粥
食材:苹果1个,小米100克,水适量。
做法:先将小米清洗干净,加入适量的水熬煮成粥晾温备用;然后将苹果清洗干净,去皮去籽切成小块,然后放入锅中隔水蒸熟捣成泥状;最后把苹果泥加入晾温的小米粥中搅拌均匀即可。
功效:有促消化,健脾胃的作用。适合10个月以上的宝宝食用。
Ⅲ 宝宝已经可以添加辅食了,幼儿营养粥的做法有哪些
香菇洗净,去蒂,切成碎沫,青菜洗净切碎,瘦肉剁碎,用少许盐腌一会儿。各种绿叶蔬菜适量,大米根据水量用量杯量好,米和水分比例在1比8到1比10之间。像菠菜等含草酸的绿叶菜,可以进行先焯水,剁碎。鸡肝粥:鸡肝洗干净用清水煮熟切成丁,等粥熟后放入鸡肝末搅拌均匀再稍微煮一下,最后放入少许盐和葱花即可。鸡肛粥富含铁、蛋白质,卵磷脂和微量元素,有利于宝宝的智力发育。
把鸡胸肉切成细细的丝,再把切好的鸡肉做成丸子,先把姜丝租圆和葱花放入油锅中爆香,再把鸡肉丸子放进去,然后把鸡汤倒进去,和米一起煮熟了之后再加入适量的盐就可以。把牛肉洗干净,切成小块,用水浸泡半个小时,凉水下锅焯水,加入姜片、葱段、料酒去腥,大火烧开,把浮沫撇干净,焯好水捞出来洗干净。出锅的时候,加罩型数入少许盐和胡椒粉调味。
Ⅳ 宝宝辅食粥怎么做收藏这三碗粥的做法,做辅食粥根本不是事儿!
文 / 喵呜
我喜欢煮粥,我也很喜欢给家里的孩子煮粥喝,特别是现在这样冷冷的冬天里,喝一碗粥,别提有多暖了。邻居的宝妈们都羡慕我家宝天天有暖粥喝,我也经常会听到邻居宝妈的抱怨说我家孩子就是不肯喝运卖粥。有几个小月龄的宝宝,已经到了辅食添加的中后期,但对米粥这类辅食还是不愿意开口吃。
其实,时而不时地给宝宝喝点粥,好处好是很多的。 粥比较适合小宝宝的肠胃 ,因为长时间的熬煮,粥非常的软烂,不会刺激宝宝的肠胃;同时 它还是锻炼宝宝咀嚼能力的好帮手, 特别是刚要从泥糊状辅食过渡到少许颗粒状辅食的宝宝,用米粥来过渡是最好不过的了。
给宝宝喝粥很好,但喵呜也不提倡一直给宝宝喝粥,特别是白米粥。因为白米粥的营养密低,水分含量又大,宝宝吃没几口就饱腹了。这样子满足不了宝宝辅食“高营养,小容量”的特点,而且大米粥除了丰富的碳水化合物能够提供能量外,其他的营养成分比较少。
那这样子是不是就不要给宝宝喝粥了呢?或者是不喝白米粥那喝什么呢?
想要让米粥的营养丰富起来,其实很简单,学会多搭配就可以了,比如你可以在粥里添加上各种蔬菜、肉类、鱼类、水果、杂粮等食材,丰富粥的口味和营养。喵呜将它简单粗暴地分成了三 大类:蔬菜肉类粥、水果粥、粗粮粥,并简单附上各类粥辅食做法。
食材准备:绿叶蔬菜 猪瘦肉 大米
制作方式:
1 大米淘洗干净,浸泡一会儿。
2 锅内一次性加足水,水开后放入大米开始熬粥。
3 蔬菜洗净,切成碎末备用。
4 猪瘦肉洗净切小块,冷水入锅焯水。撇去浮沫后捞出沥干水分。
5 猪瘦肉剁碎或者放辅食机里搅打成肉茸。(肉是剁碎或者打成肉茸,具体要看宝宝咀嚼能力如何啦)
6 煮至粥粘稠时候,加入肉碎再煮几分钟,最后加入蔬菜碎煮至熟透即可。
蔬菜肉类粥是这三类粥的大头 ,因为它可以搭配的食材种类实在是太多了。 (但妈妈们要选宝宝能吃的食材来制作哦,特别是小月祥悄和龄的宝宝更要选择适当的食材来做。)
肉类可以是:鸡肉、牛肉、瘦肉、鱼肉、虾仁、花蛤肉等;
蔬菜可以是:胡萝卜、薯仔、南瓜、山药、白菜、油菜、菠菜、西兰花、莲藕、芦笋等;
同时此类粥的食材除了蔬菜和肉外, 肝脏类(猪肝、鸡肝)和菌菇类(香菇、口蘑、鸡腿菇等)等食材 也可以搭配另外食材做粥,做法和上面例举的差不多。
推荐:西兰花鸡肉粥、菠菜猪肝粥、南瓜粥、山药粥、青菜香菇粥、牛肉粥、瘦肉粥、花蛤粥、虾仁粥等 。
食材准备:大米、小米、雪梨
制作方式:
1 大米和小米淘洗干净,浸泡一会儿让米泡胀下。
2 锅内一次性加足水,烧开后放入双米进去熬煮。
3 雪梨去皮去核,果肉切成碎丁。
4 粥煮至粘稠时放入雪梨碎丁搅拌均匀,最后煮熟即可。
雪梨、苹果、香蕉、鲜枣 这几样水果做粥是比较常见。不管是食材准备还是制作,水果粥都相对会比较简单,操作起来没什么困难。
推荐:苹果山药粥、雪梨银耳粥、香蕉南瓜粥、鲜枣大米粥 。
食材准备: 红枣 小米 南瓜
制作方式:
1 小米洗净备用,红枣清洗干净后稍微浸泡下,然后去核切小块或者碎丁。
2 南瓜去皮去瓤,切成小块,备用。
2 锅内一次性加足水,水开后加入小米熬粥,煮至米粒快开花时加入红枣和南瓜,煮至熟烂。
PS:若是给小月龄宝宝吃,最好是把红枣皮也去除了。可以用开水浸泡红枣或者红枣上锅蒸熟再去皮。 多种粗粮一起熬粥一般是给月龄稍大点的宝宝吃,小月龄的宝宝大部分是只用一种粗粮搭配另外食材煮粥。
燕麦、糙米、紫米、黑米、玉米、黄豆、绿豆、红豆、紫薯、红薯 等这些粗粮都是不错的食材哦。
推荐:苹果(南瓜)燕麦粥、红薯(紫薯)小米粥、绿豆粥、八宝粥等。
其实做辅食粥不算太难,很多粥的做法都是一通百通的。
食材搭配好,颗粒大小和软烂度掌握好 ,做出来的粥都会是香谨盯喷喷滴,宝宝自然也都吃得光光的啦。
Ⅳ 二十个月宝宝每天粥怎么做
1、香蕉菜泥粥
用料:
小米适量、西兰花1朵、香蕉半根
做法:
1、香蕉块与小米同煮
2、西兰花下水焯去农药、切碎
3、将压成菜泥的西兰花倒进香蕉小米粥即可
2、牛奶册汪蛋黄米汤粥
用料:
大米一小碗、鸡蛋一个、奶粉若干
做法:
1、将大米用凉水泡软,后熬成粥
2、取鸡蛋一个,用蒸蛋器蒸熟
3、鸡蛋蒸熟后,取出蛋黄,并捣成泥(1岁内小孩不要吃蛋白喔)
4、奶粉冲泡后,将蛋黄泥、大米粥,均匀搅拌即可
3、紫薯紫米粥
用料:
紫薯1个、大米2份小米1.5份黑米0.5份(单位:1份约为奶粉1勺)宝宝第一次添加辅食应悄姿碧该逐一添加,如果还没尝试以上食料,不可以全部一起添加喔。所以这个宝宝粥适合第二辅食阶段的宝宝。
做法:
1、大米,小米,黑米清水洗一遍
2、紫薯去启举皮(紫薯去皮马上放到水里浸泡,不然就会变黑)
3、紫薯切成丁,和三米一起混合上锅煮,煮至粥里粘稠(根据宝宝的咀嚼能力)
4、取出盛碗即可。
温馨提示:图片中圣女果是为装饰用,不可以喂给宝宝食用喔!
4、山药胡萝卜粥
用料:
大米小米各1份、山药一截、胡萝卜一截(单位:1份约为奶粉1勺)
做法:
1、大米、小米洗净
2、山药去皮切片
3、山药和大米小米一起同煮
4、胡萝卜去皮捣成泥
5、加入山药、大米、小米同煮
5、胡萝卜银鳕鱼粥
用料:
1、鳕鱼、胡萝卜分别蒸熟,捣成泥
2、大米洗净煮成粥
3、胡萝卜银鳕鱼粥完成
6、双米红枣稀粥
用料:
红枣若干、大米小米若干
做法:
1、红枣去核、蒸熟
2、大小米熬成粥(4-6个月宝宝可将大小米过滤出汁,用米汁代替粥)
3、将枣泥倒入粥中即可。
7、芝麻核桃红枣粥
用料:
大米小米各两份、核桃仁一颗、芝麻一份大枣2粒(单位:1份约为1奶粉勺)
做法:
1、大小米淘净
2、枣去核,和二米同煮
3、核桃仁研磨成粉
4、芝麻用搅拌机搅拌成泥
5、待粥煮熟时,放入芝麻泥、核桃粉
6、再煮2分钟即可
8、黄鱼泥青菜粥
用料:
小黄鱼1条、青菜若干、大米若干
做法:
1、大米熬粥
2、熬粥时,可将小黄鱼放在上面一起蒸熟
3、1个半小时后,小黄鱼拿出来挑刺留肉再压碎备用
4、青菜打磨留着汁,倒入稀饭里面再煮几分钟
5、稀饭煮开盛适量放入鱼肉里搅拌均匀即可
Ⅵ 宝宝辅食粥的各种做法大全
粥容易消化,并且能跟很多食材一起搭配,各种做法都有,不仅大人能喝,宝宝也能喝。婴儿辅食粥是 宝宝辅食添加 的主要食物之一,一般当宝宝六七个月了,妈妈就可以从稀粥开始给宝宝添加粥类辅食,随着宝宝逐渐长大,妈妈们可以在辅食粥加入不同的食材,制作出各种口味并且稀软易消化的粥食,丰富宝宝的饮食。下面是一些婴儿辅食粥的做法。
一、米粥
食材:大米一把
做法:
大米淘洗干净,放入清水中浸泡约1个小时,然后放入锅中加适量水煮烂即可,也可以添加各种不同的蔬菜泥。
二、南瓜粥
食材:南瓜一小块,大米一小把
做法:
1、将大米洗净放入清水中浸泡1小时左右,把南瓜去皮去籽,洗净切成细丁;
2、在电饭锅中放入泡好的大米,加入适量水慢熬成粥,待米开花后,放入南瓜丁,搅拌均匀,再继续熬至烂即可。
三、青菜粥
食材:新鲜青菜叶适量(适合宝宝月龄的绿叶蔬菜都可),白粥一小碗
做法:
将青菜叶洗净放入锅中加适量水焯熟,然后捞出碾成泥,倒掉锅中的水,加入适量开水,再倒入白粥和青菜泥搅拌均匀煮烂即可,如果要稀一点就加多点开水,稠一点就加少一点开水。
四、香蕉菜泥粥
食材:小米一小把,西兰花一小朵,香蕉一小根
做法:
1、将小米洗净放清水中浸泡约半个小时,将香蕉切碎,与泡好的小米同煮;
2、西兰花切小朵,放入锅中加水烧开焯一遍,然后切碎成泥;
3、将压成菜泥的西兰花倒进香蕉小米粥中搅拌均匀即可。
五、鸡蛋肉糜粥
食材:鸡蛋一个,肉糜适量,大米一小把
做法:
1、将大米洗净放入清水中泡约1个小时,锅中加适量水煮成烂粥;
2、取鸡蛋蛋黄打匀,再加点水和肉糜混合好放锅里隔水蒸约10分钟左右;
3、将蒸好的鸡蛋肉糜和白粥混合搅拌均匀即可。
六、胡萝卜银鳕鱼粥
食材:鳕鱼和胡萝卜各一小块,大米一把
做法:
1、将鳕鱼去皮去骨刺切小块,胡萝卜洗净去皮切小块,然后分别蒸熟并捣成泥;
2、将大米洗净泡约一个小时后煮成烂粥,再倒入鱼泥和胡萝卜泥搅拌均匀即可。
七、香菇瘦肉粥
食材:鲜香菇两个,肉沫适量,大米一小把
做法:
1、将大米洗净放清水中泡约1个小时,泡好后放入锅中加适量水煮粥;
2、把香菇洗净切碎,待粥成之后将香菇、肉沫加入继续熬熟熬烂即可。
八、豌豆豆腐虾泥粥
食材:新鲜豌豆、嫩豆腐和高汤适量,鲜虾两三只,白粥一小碗
做法:
1、将豌豆洗净,放入锅中煮熟(可用高压锅,会快一点),煮好后过筛去皮;
2、把豆腐洗净,用勺子碾碎,将虾去头尾去皮去虾线洗净,然后切碎成泥;
3、锅中倒入高汤煮开后放入虾泥煮熟,然后加入豆腐泥,煮开后再加入煲好的粥和豌豆游指泥煮烂即可。
九、芹菜鸡汤粥
食材:大米一小把,芹菜、鸡肉适量
做法:
1、将鸡肉洗净切小块炖好鸡汤,取适量鸡肉碾碎;
2、将大米洗净浸泡约一个小时后放入锅中加适量鸡汤煮粥,把芹菜洗净取叶子部分切碎;
3、待粥快好了,加入鸡肉碎煮至粥呈黏稠状再加入芹菜碎煮十分钟即可。
除了以拦轮上做法外,宝宝辅食粥还有很多其他做法,可以添加很多食材,妈妈们可以根据宝宝情况神衡配去搭配食材。
Ⅶ 宝宝辅食食谱 1岁内宝宝辅食粥做法大全
1宝宝辅食吃什么
6个月宝宝辅食
苹果米糊苹果泥具有健脾胃、补气血的功效,对宝宝的缺铁性贫血有较好的防治作用。
用料:苹果1个、米粉若干
做法:
1、苹果洗干净切块、去核
2、可用蒸蛋器将苹果蒸熟
3、将蒸熟后的苹果研磨成泥
4、冲泡好米粉
5、将苹果泥、米粉搅拌即可
香蕉米糊如孙香蕉富含维生素和矿物质,容易消化,适合在宝宝辅食第一阶段添加。
用料:香蕉半根、米粉4勺(米粉勺、可酌量加减)
做法:
1、香蕉切断,捣成泥
2、加入4勺米粉到谈扮香蕉泥中
3、加热水并搅拌
牛奶蛋黄米汤粥此款搭配富含蛋白质和钙质,蛋黄中还含有丰富的卵磷脂,对宝宝生长和大脑发育有好处。
用料:大米一小碗、鸡蛋一个、奶粉若干
做法:
1、将大米用凉水泡软,后熬成粥
2、取鸡蛋一个,用蒸蛋器蒸熟
3、鸡蛋蒸熟后,取出蛋黄,并捣成泥(1岁内小孩不要吃蛋白喔)
4、奶粉冲泡后,将蛋黄泥、大米粥,均匀搅拌即可
香蕉泥菜粥西兰花含钙高,母乳喂养的宝宝相对来说容易缺钙,在辅食第一阶段添加西兰花也是不错的选择,不过宝宝消化能力还没发展完全,应该将西兰花捣成泥,宝宝更容易吸收。
用料:小米适量、西兰花1朵、香蕉半根
做法:
1、香蕉块与小米同煮
2、西兰花下水焯去农药、切碎
3、将压成菜泥的西兰花倒进香蕉小米粥即可
7个月宝宝辅食
胡萝卜银鳕鱼粥胡萝卜富含维生素A,银鳕鱼营养价值之高,被葡萄牙人称为液体的黄金,富含维生素A、蛋白质、维生素D、钙等
用料:
1、鳕鱼、胡萝卜分别蒸熟,捣成泥
2、大米洗净煮成粥
3、胡萝卜银鳕鱼粥完成
双米红枣稀粥具有健脾胃、补气血的功效,对婴儿缺铁性贫血、脾虚消化不良有较好的防治作用。
用料:红枣若干、大米小米若干
1、红枣去核、蒸熟
2、大小米熬成粥(4-6个月宝宝可将大小米过滤出汁,用米汁代替粥)
3、将枣泥倒入粥中即可。
黄鱼泥青菜粥鱼含蛋白质丰富,有助于促进宝宝眼睛和智力的发育。
用料:小黄鱼1条、青菜若干、大米若干
做法:
1、大米熬粥
2、熬粥时,可将小黄鱼放在上面一起蒸熟
3、1个半小时后,小黄鱼拿出来挑刺留肉再压碎备用
4、青菜打磨留着汁,倒入稀饭里面再煮几分钟
5、稀饭煮开盛适量放入鱼肉里搅拌均匀即可
芝麻核桃红枣粥核桃健脑,芝麻补钙人人都知道。
用料:大米小米各两份、核桃仁一颗、芝麻一份大枣2粒(单位:1份约为1奶粉勺)
做法:
1、大小米淘净
2、枣去核,和二米同煮
3、核桃仁研磨成粉
4、芝麻用搅拌机搅拌成泥
5、待粥煮熟时,放入芝麻泥、核桃粉
6、再煮2分钟即可
8个月宝宝辅食
玉米南瓜红薯粥红薯含有膳食纤维,以及胡萝卜素,玉米富含纤维素和维生素,南瓜含有维生素和果胶,对宝宝肠胃有清毒排毒作用。
用料:红薯,南瓜各一块,玉米半根
做法:
1、玉米加水放料理机打成浆,滤掉滤渣,用玉米浆煲粥
2、红薯和南瓜刨成丝
3、把三样食材放入BB煲,3小时候可食用
香菇瘦肉粥香菇富含维生素D,以及多种氨基酸,可渣侍链以提高宝宝免疫力。
用料:鲜香菇两个、肉末、大米
做法:
1、香菇洗净切沫,肉切沫备用
2、大米洗净放入炖锅里先熬1小时
3、把香菇、肉沫加入BB锅里继续熬2个小时
鸡肉薯仔油菜粥营养价值:鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,而且容易消化,易被人体吸收利用,所以婴儿早期添加辅食肉类首选鸡肉。
用料:大米小米各1份、 薯仔1颗、油菜1颗、鸡肉1块
做法:
1、大米、小米洗净加水煮粘稠
2、薯仔去皮切块,和洗净的鸡肉一同下锅,煮25分钟
3、将鸡块捞起,切蓉切碎备用
4、薯仔取出,压成泥
5、油菜焯烫、切碎
6、将二米盛出,撒上鸡蓉,菜碎,薯仔泥
排骨青菜粥含蛋白、脂肪、维生素,磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等丰富营养物质。
用料:大米小米各两份、排骨3块、油菜一颗(单位:1份约奶粉勺大小)
做法:
1、排骨煮熟,取出剔肉,排骨肉剁碎
2、油菜下水焯烫去农药焯熟、剁碎
3、将熬好的粥,和油菜菜、碎肉末搅拌快戳我可
胡萝卜肉松青菜粥肉松属于高能食物,可给宝宝提供能量。
用料:胡萝卜半个、瘦肉若干、青菜若干
做法:
1、瘦肉洗净,切成小块,凉水下锅,煮沸5分钟
2、瘦肉捞出后放锅里小火翻炒压干水分,最后晾凉打成粉
3、大米洗净熬成粥
4、生菜洗净切碎,放入大米粥中
9个月宝宝辅食
西兰花牛骨髓清粥牛骨髓高蛋白,低脂肪,具有润肤功效。
用料:大米小米各两份,牛骨髓两段儿,西兰花1朵
做法:
1、热水焯一下牛骨髓,清水加几滴醋高压锅压15分钟
2、取出棒骨段,剔出中间骨髓
3、米粒下锅煮熟至粘稠
4、西兰花焯烫装饰四周
豌豆豆腐虾泥粥豌豆含有丰富的磷,豆腐和虾都有助于宝宝补钙。
用料:新鲜豌豆、嫩豆腐和骨汤1盒、活明虾三只
做法:
1、豌豆洗净,上压力锅压20分钟,用筛网去皮
2、豆腐洗净,用勺压碎
3、虾去皮去虾线切成丁
4、倒入骨头汤煮开后,倒入虾仁煮开,然后用料理机打泥,大宝宝们直接用刀切碎好了
5、把虾泥倒回锅中,加入豆腐泥,煮开后加入煲好的粥和豌豆泥,再次煮开就可以了
芹菜鸡汤粥芹菜含有纤维素,鸡肉脂肪低,含氨基酸等营养素。
用料:大米、芹菜、鸡肉
做法:
1、鸡汤提前炖好
2、芹菜叶子部位切末备用
3、大米洗净熬粥,加入适量鸡汤,鸡肉炖至粥黏稠状加入芹菜末在炖十分钟即可
1岁宝宝辅食
黑桑葚粥桑葚含有脂肪酸,具有养阴补血清热功效。
用料:大米小米各2份、黑桑椹一把(单位:1份约奶粉勺一勺)
做法:
1、大小米洗净,熬粥
2、桑葚搅拌成泥倒入煮好的粥中煮熟
山药莲子粥山药具有温补、强身健魄的功效,莲子也是丰富钙源,同样具有强身功效。
用料:莲子、银耳、山药适量、小米和大米若干
做法:
1、二米洗净,加入山药块,莲子汤和一朵银耳,放入隔水炖煲四小时
2、熟悉取山药块放料理机打泥,再勺入煮熟的粥即可。
肉末茄泥粥茄子含有含磷、钙、钾等微量元素,有助于宝宝营养均衡。
用料:茄子、瘦肉、大米
做法:
腌好的肉泥铺在茄子上蒸熟,然后取茄泥和肉泥捣烂配白粥吃即可
瘦肉鱼肉干贝粥干贝高含矿物质,比鱼翅和燕窝还高,蛋白质也是牛肉、鲜虾的3倍。
用料:瘦肉、青菜、干贝、大米
做法:
1、先切瘦肉、干贝、青菜切碎
2、把肉和干贝放入洗好的米里开火煮
3、用bb 锅煮煮一个半小时
4、将青菜倒入粥中,再煮一会即可
Ⅷ 七个月宝宝粥的做法
七个月宝宝粥的做法
七个月宝宝粥的做法,宝宝的肠胃幼嫩,想帮宝宝补充营养就要选择比较容易消化和吸收的食物。熬一碗营养粥就是很好的选择。那么,宝宝营养粥的做法有哪些呢?来看七个月宝宝粥的做法。
七个月宝宝粥的做法1
胡萝卜山药粥
胡萝卜富含胡萝卜素和各种维生素,非常适合在夏季给宝宝补充营养食用;山药可以为宝宝提供丰富的能量,同时,山药有着非常好的养胃功效,可有效促进宝宝的消化吸收,将两者一起做成营养的粥类,一定可以让宝宝胃口大开。
制作方法也非常简单。妈咪们可以准备一根胡萝卜、一根山药以及适量的小米,将胡萝卜去皮,捣碎成小块,备用,将山药去皮,睁亏切成小小块,备用,小米淘洗干净。
放入锅中,加入适量的清水,然后将切好的山药块和胡萝卜块也一同放入锅中,大火开煮脊早搭,煮至四十分钟左右,再关火转入小火,再煮十分钟即可。
香喷喷的胡萝卜山药粥就做好了,此处选择小米煮粥,可以有效帮宝宝养胃,促进宝宝的消化吸收。夏季多给宝宝喝这款粥,营养丰富又味道极佳,宝宝会吃得非常开森喔!
美味虾仁粥
虾仁含有丰富的钙元素,婴幼儿宝宝都很爱吃,虾仁的味道也非常鲜美,宝妈们可以尝试在夏季给宝宝做虾仁粥,如此美味的粥,再挑食的宝宝也一定爱吃。
妈咪们可以准备一些虾仁和大米,将大米淘洗干净,放入锅中,加入适量的清水,将熟虾仁也一同放入锅中,大火煮至半个小时的时间,再关火焖上一会儿,待粥粘稠之后就可以食用了。
有很多宝宝都非常爱吃虾,聪明的妈咪们,不妨就给宝宝经常来做做虾仁粥,味道鲜美、营养丰富,非常适合夏季给宝宝食用。
香蕉粥
很多宝宝一到了夏季就开始不爱吃饭、胃口不好,这是有一定的原因的。夏季天气炎热,小宝宝的身体免疫力本来就弱,加上天气的原因,
就很容易出现上火燥热的现象,这时候,家长们可以将宝宝体内的火给去掉,宝宝就会胃口大开、爱吃饭了。
香蕉营养价值极高,是清热解毒、排毒通便的好选择,非常适合夏季食用,如果您家的宝宝很容易上火便秘,倒是可以常吃香蕉粥,在打开宝宝胃口的同时,也去除燥热、清除体内的毒素和垃圾。
准备一根香蕉、适量的大米,将大米淘洗干净,放入锅中,加入适量的清水开煮,将香蕉去皮,切成小块,在米快要煮熟的时候,将香蕉块放入锅中一同煮熟。常给宝宝吃香蕉粥,再炎热的夏天也不用担心樱拿宝宝不爱吃饭了。
鸡肉菜粥
原料:粥150克,鸡肉15克,油菜叶10克。
制作方法:
将鸡肉煮熟切碎,菜叶焯熟,切碎,备用;
将鸡肉加入粥中煮,加少量盐(尝着很淡,基本尝不出盐味即可),待鸡肉煮软即可加入油菜末,1分钟后关火即可。
营养经
鸡肉的脂肪含量很低,维生素却很多。每100克肌肉含钙13毫克、磷190毫克、铁1.5毫克。
油菜中包含多种营养素,钙、铁、维生素C和胡萝卜素的含量都很丰富。只是要注意吃剩的熟油菜不要再给孩子吃,以免造成亚硝酸盐沉积。
瘦肉粥
原料:大米50克,猪瘦肉50克,生菜30克。
制作方法
将大米淘净,加清水浸泡半小时;
将瘦肉洗净,剁成细末,生菜洗净,也切成碎末;
将大米和适量水放入锅内,用旺火烧开后,转微火熬煮,至米拉开花时放入肉末,煮至肉烂粥稠,加人生菜再稍煮即成。
营养经
猪肉是宝宝生长发育离不开的,蛋白质和胆固醇的含量较高,还含有维生素和锌等,经常食用可促进婴儿智力的提高。
鱼肉富含宝宝成长所需的营养物质,所以我下面介绍的两款泥状食谱,其中一道就是鱼肉泥。
菜花蛋黄粥
材料:3朵菜花(西兰花最好)、1个鸡蛋、适量米粉
做法:先将菜花洗净,用开水烫会,然后锅里换水,将菜花放锅里,煮二十分钟;待煮软后去梗和顶部,切碎,捣成泥;将米粉用煮菜花的水冲呈;将鸡蛋煮熟,去蛋黄用菜水和成泥;最后菜花泥、蛋黄泥和米糊搅和在一起即可
七个月宝宝粥的做法2
出生至6个月以内的宝宝,基本以奶粉或母乳为主。但等到了4-6个月之后,辅食就要逐渐增多了。但此时的宝宝由于咀嚼能力尚不完善,所以,辅食的选择只能停留在流汁或半流汁的汤羹或糊状的果泥和粥类。
1岁以内的宝宝吃什么辅食好?营养辅食,蔬菜泥以及水果泥当然是不可缺少,但主食也是需要有的`。各种营养粥就是此年龄段宝宝辅食添加的最佳选择。
别告诉我婴儿营养粥你不知道怎么做,我我现在就为你整理了一份适合1岁宝宝粥的做法大全,35种不同营养、不同口味的婴儿粥,你值得拥有、更值得收藏!!!
1、补血健脑:小米红枣粥
功效:红枣和小米营养价值都很高,熬煮成粥可以补气养血、清热除湿、养胃健脾、安神健脑,特别适合身体虚弱、睡眠不好、贫血的孩子食用。
材料:小米、红枣、红糖。
做法:小米清洗后浸泡30分钟;红枣洗净、去核、切小片;将准备好的小米和红枣放入锅中,倒入适量清水,大火烧开后转小火慢慢熬煮1小时;待粥煮至粘稠,用勺子不停翻搅,避免糊锅;出锅前10分钟加入少许红糖融化到粥里即可。
2、养肝明目:菠菜猪肝粥
功效:补铁补血、养肝明目,幼儿食用,可以预防贫血、夜盲症,还可以促进人体新陈代谢,有利于生长发育。不过,猪肝胆固醇含量较高,最多一周食用一次,不可多吃。
材料:猪肝、菠菜、大米、盐。
做法:大米淘洗干净,放入水中泡30分钟;猪肝切成薄片,放在凉水中浸泡去除血水;菠菜洗净切碎备用;将泡好的大米放入锅中加水熬煮成粥;放入猪肝、菠菜搅匀煮至猪肝熟透,加少许盐调味后即可关火。
3、补脾止泻:山药瘦肉粥
功效:滋补脾肾、促进消化、敛汗止泻,非常适合体质虚弱、消化不良、容易腹泻的孩子食用,也是一款非常有效的秋季腹泻食补方子。
材料:铁棍山药、猪肉、大米、盐。
做法:大米淘洗干净放入水中泡30分钟;猪肉洗净切末或小丁;山药去皮、洗净、切小块备用;将泡好的大米放入锅中加清水熬煮成粥,再放入山药块、猪肉末搅匀煮至山药和猪肉熟透;最后加少许盐调味后即可关火。
4、风寒感冒:葱白粳米粥
功效:解表散寒,和胃补中,适用于小儿风寒感冒。
材料:葱白、生姜、大米、白糖。
做法:将葱白摘去外皮,冲洗干净,切段;生姜洗净、去皮、切片;大米淘洗干净,用冷水浸泡半小时;将大米倒入锅中加适量清水,大火烧开后加入葱白段、生姜片;再改用小火熬煮成粥;关火前加入少许白糖调味,即可食用。
七个月宝宝粥的做法3
为了达到小宝宝膳食营养的平衡,制成婴儿粥的原料应该有一定的比例,如大米:肉类∶蔬菜之比为3∶2∶1,即粥中肉类比蔬菜多1倍。
例如:大米30克、瘦肉20克、青菜l0克,这样就可以实现营养均衡的目的了。笔者在这里就介绍一下几款营养粥的做法:
(1)番茄银耳小米羹:原料:番茄100克,小米100克,银耳10克,淀粉10克,冰糖80克。制作方法:1 将小米放入冷水中浸泡1小时,番茄洗净切成小片,银耳温水泡发后切成小片。
2 将银耳放入锅中加水烧开后,改成文火炖烂,加入番茄、小米一并烧煮,待小米煮稠后加入冰糖,淋上湿淀粉勾芡即成。
特点:白里透红,香甜可口,适合一岁半以上幼儿食用。营养价值:番茄富含维生素,银耳滋阴润肺,小米性微寒,具有健脾、和胃、安眠之功效。所以此羹具有清热解毒、益胃健脾等功能。
(2)糯米山药粥:原料:糯米30克,山药15克,白糖适量。 制作方法:将糯米略炒,与山药共煮粥。食用时,加白糖适量调服,每日2次。这道粥可以健脾暖胃,温中止泻,适用于小儿脾胃虚寒泄泻。
(3)鱼粥:原料为大米150克,鲈鱼(或其它多肉少刺的鱼)一条,高汤4杯。做法:米加入高汤,小火慢熬成粥状。鱼整条蒸熟去骨,挑出适量鱼肉切碎,拌入粥中,加入少许盐,熬5分钟即可。
(4)香韭蛋粥:原料为韭菜10克,大米50克,高汤4杯。做法:米加入高汤,小火慢熬,待米粥至九成熟,将韭菜切成小段,将鸡蛋打散、调味、炒熟、弄碎,然后将韭菜和炒蛋一起加入米粥中,继续煮至烂熟即可。
最后,笔者建议宝妈们可以根据以上做法做一些营养粥给宝宝吃,这样可以为宝宝补充营养,提高宝宝的智力,有助于他们发育成长。
Ⅸ 宝宝大米粥的做法
对于肠胃比较弱的宝宝一般建议6个月开始喝点粥水(米粥上层的汤水),肠胃正常的宝宝就可以适当的喝点小米粥、大米粥和其他五谷杂粮粥。
1.红薯红枣粥:将大米洗干净以后,加水大火煮开,再转小火,加入切成薄片的红薯和红枣,慢慢煮到大米和红薯熟烂后即可。红薯红枣粥很适合做辅食,可以让宝宝的消化系统得到适应性锻炼。粥中所含的膳食纤维和碳水化合物对宝宝的拦山消化功能和预防便秘有良好作用。
3.大米蛋黄粥:宝宝如果对蛋黄不过敏的话,7-8个月开始就可以喝点蛋黄粥了简知中,因为对宝宝而言,鸡蛋的蛋白质品质最佳,仅次于母乳。鸡蛋含有铁、蛋白质、钙、锌等人体所需的营养物质,是宝宝的理想食品。
4.紫薯紫米粥
用料: 紫薯1个、大米2份小米1.5份黑米0.5份(单位:1份约为奶粉1勺)宝宝第一次添加辅食猛带应该逐一添加,如果还没尝试以上食料,不可以全部一起添加喔。所以这个宝宝粥适合第二辅食阶段的宝宝。
做法: 1、大米,小米,黑米清水洗一遍 2、紫薯去皮(紫薯去皮马上放到水里浸泡,不然就会变黑) 3、紫薯切成丁,和三米一起混合上锅煮,煮至粥里粘稠(根据宝宝的咀嚼能力) 4、取出盛碗即可。
Ⅹ 0-3岁宝宝营养辅食粥做法大全,每周不重样做给宝宝吃,宝妈收藏
对于已经添加辅食的小宝宝来说,辅食粥是个不错的选择。在辅食食谱里,粥营养丰富,易消化且健脾益胃
做法:把粥煮熟煮携扰烂一点,西兰花拿清水洗净,水煮切碎,薯仔和胚芽米一起煮熟,煮熟后拿料理机打成泥,粥里加入薯仔泥再加入西兰花碎,搅拌均匀后加入亚麻籽油。
做法:把瘦肉和大米一起煮熟,煮的烂一点。把南瓜蒸熟打成泥,和粥拌辩隐旦在一起,均匀搅拌后加入亚麻籽油。
做法:玉米蒸熟,胡萝卜蒸熟打成泥,鸡肉切末。和白粥一起煮熟。把所有食材均匀搅拌在一起,加入亚麻籽油。
做法:胡萝卜蒸熟打泥,胚芽米煮熟,加入切小的鲜虾沫焖熟,放入胡萝卜泥均匀搅拌,加入亚麻籽油!
5 南瓜红枣粥(补血)
做法:大米煮熟,南瓜蒸熟打成泥,红枣去核蒸熟切碎,携宴一起搅拌均匀,加入亚麻籽油!
6 山药紫薯粥(帮助排便,润肠)
做法:山药,紫薯切块上锅蒸熟打成泥,放入煮好的胚芽米中搅拌均匀,加入亚麻籽油。