㈠ 家长必看，考前应如何科学合理地安排饮食
1.充足的能量和碳水化合物
考生在备考期间用脑较多,大脑需要足够的能量供给，富含碳滚碧水化合物的米、面等主食在体内氧化后能够产生大脑活动需要的能量,因此，考生要保证足够的主食供给。另外,除精细粮外,考生还要适当摄入一些粗粮、杂粮,如小米、玉米、燕麦等,这类食物含有丰富的B族维生素和膳食纤维,对增进食欲有很好的作用。
2.丰富的蛋白质
蛋白质是一切组织器官的物质基础,包括大脑,主持着大脑的兴奋和抑制过程。备考期间,考生神经系统运转紧张,对蛋白质的需求旺盛,应摄入丰富的蛋白质来增强记忆力。另外,在选择蛋白质的来源时,应优先选择瘦肉、蛋、奶、鱼等营养价值高、易于吸收利用的优质蛋白。
3.适当的脂类
脂类是脑细胞的重要构成成分,能促进脑神经发育和神经纤维髓鞘的形成,并保证它们有良好的功能,如DHA有助于提高记忆力和判断力。然而,脂类中的40%~50%是人体自身无法合成的必需脂肪酸,必须通过食物摄取。富含必需脂肪酸的食物主要是深海鱼类,其他富含大脑所需脂类的食物有大豆制品、核桃、芝麻、瓜子、花生及蛋黄等。值得注意的是,由于脂类食物消化时间较长,易引起脑血流量减少,加之考生活动少消化功能减退、天气炎热等因素,很容易出现打瞌睡、思维迟钝等现象,严重影响复习效率。
因此,考生饮食应清淡,不可太油腻,同时避免摄入油炸、油煎等食品。
4.丰富的维生素
维生素对于维持正常视觉、氨基酸代谢、脑及神经功能正常有重要作用。因此,考生每天要保证新鲜蔬菜、水果的足量摄入和瘦肉、豆类、坚果等的适量摄入,以补充维生素A维生素B1、维生素B2、维生素B6和维生素C等。
5.多种矿物质
钙、锌、铁等矿物质对大脑的学习记忆、维持中枢神经系统的兴奋性及脑的氧供应等有着重要作用。牛奶、蛋黄、瘦肉等都是矿物质的良好来源,要保证充足供给。
6.足量饮水
水是膳食的重要组成部分,是一切生命活动必需的物质。一般情况下,考生每日最少饮水1500毫升(约7杯),在天气炎热或体力劳动大御举比较多的条件下,应适当增加。另外,市面拆此上出售的饮料多种多样,虽口感好但大部分含糖量较高,饮用过多会导致能量摄入超标,进而引起肥胖。因此,考生饮水应首选白开水。
㈡ 高考期间如何调整饮食
快高考啦~要努力奋斗哦！
在高考来临之际，饮食搭配上也要注意，不要过于油腻，以清淡少盐为主。每天一个鸡蛋，300～500克蔬菜（一半是深色的蔬菜），250克水果，100克瘦肉，300毫升乳制品，300克主食，每周25克动物肝脏。吃好早餐，少吃零食，同时拒绝含糖分较高的饮料。考前突击时，饮食上要注意吃易消化的食物孝察，适量地搭配膳食营养素补充剂，好成绩吃出来。
（作者：国家一级营养师，一级健康管理师，王桂真）
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㈢ 考前饮食需要注意什么
一、考前换食谱是考生饮食大忌
考前换食谱是考生饮食大忌，因为食谱变化大，肠胃需要一定的适应期，反而容易影响身体状态。考前要保持平常饮食，不要突然吃一些不熟悉的食物或不经常吃的食品。
考前大鱼大肉，孩子的肠胃反而不一定习惯，而且易导致腹泻、食欲不振。如果吃得过饱，脑内血液供氧减少，致大脑迟钝，思维不敏捷。
二、考试当天必须吃早餐
考试状态下，考生脑活动所需能量增加，而能量主要来自血糖的不断供应。不吃早餐或主食摄入过少，易造成低血糖，出现心慌、出汗、面色苍白等现象。因此，考生一定要吃好早餐，绝不可空腹进考场。
三、保健食品不一定适合
保健食品被一些家长视为补充营养的最佳途径和考前的神秘助攻。但并非所有的考生都适合“享用补品”，建议吃前咨询营养专科专家。这段时间，除了增加适量运动，在饮食上，可选择富含蛋白质、矿物质、维生素的膳食，并及时补充水分。
四、不可三餐进盯知食过多
高考临近，不少家长都想变着法子给孩子做点好吃的，特别是喜欢让孩子多吃肉类食品。不过在营养专家看来，过多进食对于孩子来说并不是好事。另外，三餐进食过多也不利于消饥做化和集中精力学习，饱食过后立马坐回书桌前学习，不利于孩子健康和提高学习效率。
考前家长应该注意孩子的三餐食物比例搭配。饮食上还是应以蔬果为主，同时要摄入足够的主食。此外，肉蛋奶必须要有，但是这类食物在三餐中所占的比例应是最少的，营养再好也不能过多摄入。
五、不可睡前进食过晚
夜晚充足、高质量的睡眠有助于考生第二天的学习备考。
想保证夜晚睡眠好，晚饭就不要吃太多。如果睡前进食过多，很容易影响睡眠质量。正常情况下，晚上七八点以后尽量不要再吃东西，如果需要熬夜加餐，那么最少也是睡前一个小时不要吃东西。
(3)怎样大考前调整饮食扩展阅读
考前焦虑症恐惧症缓解方法
一、正视现实，做最好的自己
高考成功就是考试的知识跟平时所学到的差不多，把学的东西都考出来了。这就提示我们，每个人对成功的定义不同，根据自己的情况定下合适的目标，否则就会适得其反。
二、积极暗示，提升自信
暗示是一种仪式化的标定行为，这在催眠现象中可以得到印证。假如催眠师说“你是一个记忆力超强的人”，被催眠者就会表现得极为惊人，这就是因为他接受了催眠师的暗示，相信自己就是一个记忆力超强的人。
在复习迎考的时间里，心态不好的时候写一个纸条放在桌子上告诉自己：我能行、镇静、沉着，这些积极的烂则衡词语会帮助你提高信心。
㈣ 考前饮食该合理安排好，该如何安排自己的考前饮食呢
离高考的时间越来越短，这个时候，对于大多数考生来说，是非常重要和关键的。所以我们一定要引起关注，其中自然包括，饮食的安排，那么对于考前饮食该如何安排呢。个人觉得，在考前，我们的饮食，应该强化营养，同时，适当清淡。就这样，才能在保障我们营养需求的基础上，同时减少我们的胃肠不良反应，因为因此给我们高考带来一定的影响。是啊，如果我们高考的时候，突然身体不舒服。那对我们影响就非常大了，可能会因此而缺考，这种损失可不是我们所能核洞接受的。所以我们必须关注，当然，除了饮食之外，还有一些东西也是非常重要的，下面我们就一起来简单的了吵坦解一下。
希望大家能够引起重视，的确，高考对于我们来说，是非常重要的，也是我们命运的转折点，如果我们能把握好，并且有所发挥，那所带来的结果，是非常有利的，同样，如果出现一点问题，那影响也是非常巨大的。
㈤ 考试期间应该怎样调配饮食
一是食物多样，谷类为主；
二是多吃水果、蔬菜和薯类食物；
三是经常适量地吃鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油；
四是常吃奶、豆类及其制品；
五是体力活动和食量均衡，即根据体力活动来安排食物的摄入量；
六是多吃清淡少盐的食物，并注意饮纯闷食卫生。一定要搞烂锋好考生的饮食卫生，不要给考生吃剩下的饭菜，生吃水果一定要洗净，可以在淡盐水中浸泡一会，不要给考生吃太多的生冷食品，以免考生出现肠胃不适、腹泻等病症。另外要多吃豆、奶制品，有色蔬菜、新鲜水果等富含维生素C的食品，增强自身的免疫力。维生素C不仅可以帮考生增强免疫饥裤晌力，还有助于考生提高记忆力、分析力。建议考生在备考期间多吃一些清淡、易消化的食物，同时尽量少服用那些所谓的营养滋补品、保健品。
㈥ 高考期间，要怎么调理饮食呢
丁香医生来回答这个问题。
每年都有很多人非常关注孩子的高考饮食。近些年来，大众已从“山珍海味高营养”，逐步认识到合理膳食最营养。这样可以让孩子更舒毁山让心、顺意地通过考试。
食谱二
早餐7:00～7:30
烤面包 2 厚片（80 克）
西葫芦煎鸡蛋（150 克西葫芦、一个半鸡蛋纤局）
牛奶坚果麦胚粥（牛奶 240 毫升、核桃仁 2 个、小麦胚芽 30 克）
香蕉 1 根
午餐12:00～12:30
红豆饭一碗二两（生重大米、红豆共 100 克）
海虾炒白菜（中等大小的虾 3 只、大白菜 200 克、香菜 5 克、蒜片）
冬瓜薏米鸭腿汤（带皮冬瓜、薏仁米、枸杞、鸭腿、香菜）
大樱桃 100 克
晚餐17:30～18:00
牛奶果仁馒头（牛奶和面加碎杏仁蒸馒头）
麻酱手撕茄子（芝麻酱、蒸长茄子、少许蒜泥）
白灼油麦菜（油麦菜 200 克，红柿子椒 20 克）
百合山药小米粥（百合、山药、小米、枸杞）
加餐20:00
果仁酸奶（原味酸奶＋新鲜的各色水果＋少许坚果粒）