當前位置:首頁 » 健康資訊 » 酸奶可以做哪些美食
擴展閱讀
狼人最新網站在線觀看 2024-04-23 22:17:24
在飛機上可以做什麼 2024-04-23 22:02:57

酸奶可以做哪些美食

發布時間: 2024-02-09 10:51:59

❶ 酸奶還可以做什麼美食

用酸奶可以做什麼美食
可以用酸奶做炒冰,然後上面加些葡萄乾、花生碎。

也可以做水果沙拉,各種水果切丁,把蜂蜜、沙拉醬換成酸奶就可以

還有做蛋糕,跟做蛋糕胚的步驟一樣。還可以做奶昔、果凍、冰棒等等。
用酸奶可以做什麼美食什麼菜 酸奶美食食譜做法大全
將油熱好,先干炒蔥、姜,再將牛肉絲下鍋干炒後,將土豆絲放入,再加入醬油、鹽及咖喱粉,用旺火炒幾下即成

酸奶能做什麼家庭美食
莜麵麵食

莜麵其實就是燕麥,經過淘洗、曬晾、炒熟、磨製成面,有著極高的營養價值,其脂肪含量是小麥、大米、高粱、蕎麥、黃米這六種糧食的6倍,釋放的熱量等同大肉或肥牛。

莜麵本無味,關鍵是輔料和沾料,每一種莜麵吃法不同、輔料也不一樣。我們吃的蒸莜麵卷卷,就配有土豆絲、胡蘿卜絲、白蘿卜絲、香菜絲、黃瓜絲、芝麻醬、辣椒油以及一碗鮮美的羊肉湯,卷上沾上入口,沒有細糧那般潤滑,有些粗糙,但是回味悠長,有糧食的香味。這就是粗糧的特點吧,現在不是提倡多吃粗糧嗎?不過依我看來,偶爾為之還行,天天吃肯定咽不下去,我們的咀嚼和吞咽器官已經進化得不適應吃這些食物了。不好的方面大概就是吃飽後餓得快,要是男士去吃,估計還得備個羊腿。

莜麵還有一定的保健作用,可以有效降低人體中的膽固醇,經常食用,可以改善血液循環,對中老年人易患的心腦血管病有一定的預防作用,很好消化。所以,有機會帶父母去吃,是個不錯的選擇呢。

山西麵食是赫赫有名的,山西的家庭主婦就有「三百六十天,餐餐面飯不重樣」的本領。簡簡單單的莜麵,到了她們的手裡,花樣就多起來了:炒莜麵、蒸莜麵、湯莜麵、涼拌莜麵、莜麵窩窩、莜麵魚魚、莜麵炸糕……簡直讓人眼花繚亂
酸奶可以做什麼吃的
推薦3道簡單易做的酸奶吃法1、強健腸道的蘋果酸奶:將蘋果切成大小一樣的方塊,然後將普通酸奶淋在上面作為沙拉食用,或者和普通酸奶放在一起攪拌後飯前食用。(你有蘋果酒可以做這個)2、代替早餐的豆腐酸奶:在一瓶普通酸奶中放入1/3塊稍稍焯過的豆腐,攪碎後食用。豆腐是富含優質植物蛋白質並且低熱量的食品。在忙碌的早晨可以用豆腐酸奶來代替早餐,平時稍稍吃上一些就會有飽腹感,所以是很好的瘦身食品。3、緩解疲勞的菠蘿酸奶:將普通酸奶和菠蘿一起榨汁後飲用。或者將菠蘿切成比較大的塊,和酸奶混合後也很好吃。菠蘿中含有豐富的維生素C、枸櫞酸、葡萄糖,有助於緩解疲勞。希望能對您有所幫助!(*^__^*) 嘻嘻…… 酸奶可以製作成美味的甜品:將一隻香蕉剝皮後掰成數段,放入搖搖杯,加入少量酸奶搖晃幾秒鍾後,再加入一瓶酸奶,再搖晃數秒,倒出即成美味的香蕉奶昔。(香蕉也可用草莓、獼猴桃、水蜜桃等軟質水果代替,如加少量蜂蜜,味道將更加鮮美)。

夏季如加入少量冰沙,更爽! 酸奶的吃法變化多端,最簡單的就是把原味酸奶加入各種調料,做成沙拉醬,譬如加入蕃茄醬、酸黃瓜末和果糖的「千島酸奶沙拉醬」;原味酸奶伴百香果汁成為「健康型沙拉醬」;或是原味酸奶加橄欖油、碎黑橄欖、香醋、檸檬汁與切碎的紅蕃茄,再加上一點黑胡椒粉,就是「地中海風味沙拉醬」,這些沙拉醬可佐食生菜、拌水果、蘸食餅干、抹麵包等,簡單做出創意營養的地中海美食。

酸奶還可以入菜。不管是煮濃湯、烤蛋糕、甚至咖哩飯,加入酸奶都會讓料理更顯不同滋味。但隨之而起的疑問是:酸奶加熱後,活菌不就被殺光了嗎?的確會,但酸奶里的蛋白質、纖維仍在,也同樣有清腸作用,只是缺少了活性乳酸菌的功效。

配水果吃最佳

酸奶的營養價值幾乎滿分,美中不足的是比較缺乏維生素C,因此酸奶若能與水果搭配,無論口感和營養都十分理想。像蓮霧、蘋果、梨子、楊桃等,在加入酸奶前先用2%的檸檬水泡一下,可以避免氧化變黑。酸奶也可變換吃法。以酸奶加入新鮮果汁或果醬,調配出自己喜愛的果味酸奶,或加入冰塊用果汁機打成各式冰沙,大人小孩都適合,既時髦又健康。 希望能對您有所幫助!(*^__^*) 嘻嘻……
能用酸奶做什麼好吃的
早上喝杯酸奶,有助於腸胃蠕動消化,經常喝感覺很單調,酸奶還能夠做出什麼美味來呢?酸奶其實還可以入菜,但是做成水果沙拉就最好吃了。

酸奶可以入菜:不管是煮濃湯、烤蛋糕、甚至咖哩飯,加入酸奶都會讓料理更顯不同滋味。但隨之而起的疑問是:酸奶加熱後,活菌不就被殺光了嗎?的確會,但酸奶里的蛋白質、纖維仍在,也同樣有清腸作用,只是缺少了活性乳酸菌的功效。

做好吃的屬於酸奶水果沙拉:把你喜歡的蔬菜撕片或者切塊,拌上酸奶就可以吃了。水果的方法也是一樣的。

酸奶可以製作成美味的甜品:將一隻香蕉剝皮後掰成數段,放入搖搖杯,加入少量酸奶搖擺幾秒鍾後,再加入一瓶酸奶,再搖擺數秒,倒出即成美味的香蕉奶昔。夏季如加入少量冰沙,更好吃哦。
酸奶可以做什麼食物
在俄羅斯酸奶是一種必不可少的民族美食調料,各種湯,菜都可以加入,比如烤魚,沙拉,都可以加入酸奶食用。
酸奶機除了做酸奶還能做什麼好吃的東西
如果是原味酸奶,一般酸奶和純奶比例是1:5,發酵時間為8-10小時,同樣天氣冷也須延長發酵時間或發酵缸里加溫水。不建議用奶粉製作酸奶,因為製作酸奶容器、蓋子、湯勺等器具消毒至關重要,用奶粉大大增加了污染的機會,建議用巴氏消毒奶或利樂裝奶。在酸奶製作過程中不要移動酸奶機哦,我發現要是移動酸奶機,做出來的酸奶不夠凝固哦。加糖的最佳時機是酸奶製作完成須放入冰箱冷藏24小時後,也就是吃之前加入蜂蜜或糖最好啦,也可以在這時放入少許水果丁,推薦木瓜丁、蘋果丁、芒果丁,其他的水果我感覺沒這些好,如果放入這些水果後還覺得不夠甜,就放蜂蜜或糖吧。如果覺得剛從冰箱里取出的酸奶太涼,就放溫水裡捂一會兒吧,別加熱哦,那樣會破壞益生菌的。有了酸奶機做酸奶,真的很容易,想不成功都難,我做了快一年了,酸奶真是好東東,益處多多,超贊!
酸奶除了吃,還能用來做什麼?
可以拿來做酸奶面膜

酸奶中含有大量的乳酸,作用溫和,而且安全可靠。酸奶面膜就是利用這些乳酸,來發揮剝離性面膜的功效,每日使用會使肌膚柔嫩、細膩。做法也很簡單,舉手之勞而已。

材料:酸奶一杯、麵粉適量、小缽一個。

做法:

1、將適量的酸奶和麵粉放在小缽中,調勻成濃稠的酸奶糊。(不要調得太稀,否則無法將面膜塗厚)

2、均勻地敷於全臉,待10~15分鍾後,用溫水洗凈即可。

功效:酸奶面膜可以兼做洗臉之用,使用前後不必刻意清潔臉部。使用4~5回後,肌膚將會有全新的感受。

夏天的時候,可以拿來做體膜.冬天不怕冷也可以.

但不要過期太久.

================================

手提包、皮鞋失去光亮時,使用變酸不能喝的牛奶擦洗,可使其光亮如新。

味道變壞的酸奶,用清水沖薄,作為洗臉用水,可使皮膚柔軟美麗。

變質牛奶可作為亮光蠟代用,滴於地板上,用桌布磨擦可去污發亮。

還可以用來澆花、蒸饅頭、再不行就洗牛奶浴。
酸奶除了直接喝還可以干什麼呢?
可以拿來做酸奶面膜

酸奶中含有大量的乳酸,作用溫和,而且安全可靠。酸奶面膜就是利用這些乳酸,來發揮剝離性面膜的功效,每日使用會使肌膚柔嫩、細膩。做法也很簡單,舉手之勞而已。

材料:酸奶一杯、麵粉適量、小缽一個。

做法:

1、將適量的酸奶和麵粉放在小缽中,調勻成濃稠的酸奶糊。(不要調得太稀,否則無法將面膜塗厚)

2、均勻地敷於全臉,待10~15分鍾後,用溫水洗凈即可。

功效:酸奶面膜可以兼做洗臉之用,使用前後不必刻意清潔臉部。使用4~5回後,肌膚將會有全新的感受。

夏天的時候,可以拿來做體膜.冬天不怕冷也可以.

但不要過期太久.

================================

手提包、皮鞋失去光亮時,使用變酸不能喝的牛奶擦洗,可使其光亮如新。

味道變壞的酸奶,用清水沖薄,作為洗臉用水,可使皮膚柔軟美麗。

變質牛奶可作為亮光蠟代用,滴於地板上,用桌布磨擦可去污發亮。

還可以用來澆花、蒸饅頭、再不行就洗牛奶浴。
有兩袋酸奶能做什麼簡單的吃的東西
很多啊。

酸奶水果沙拉。各種水果洗凈切好倒上酸奶伴著吃,養眼又減肥

酸奶冰激凌。直接放入冰箱冷凍,然後你會發現這是個低脂低熱量有美味的不肥冰激凌

你還可以將你的吐司麵包饅頭沾酸奶喝蜂蜜,代替高糖分的果醬,有減肥有滋潤

❷ 酸奶可以製作什麼美食

酸奶製作美食大全
【一】、老酸奶餅
材料:老酸奶200克,麵粉150克,糖20克,鹽2克,水適量
做法:
1.老酸奶放入糖和鹽攪拌均勻,老酸奶指的是比較濃稠的酸奶,超市都有賣,或者自己用純牛奶做的也可以。
2.攪拌好的酸奶里放入麵粉。
3.拌成能緩緩流動的糊狀,如果稠可以適當加點水。
4.平底鍋擦一層油,不要多,大湯勺一勺一個,倒入麵糊,自動流成圓形。也或者來個大的,非常過癮。
5.中火兩面翻動烙出顏色就熟了.
【二】、蜂蜜酸奶麵包
材料:全蛋液58克,高筋麵粉500克,酸奶65克,水200克,細砂糖70克,奶粉20克,玉米油30克,鹽5克,酵母8克。
做法:
1.先把全蛋液58克,酸奶65克,清水200克,細砂糖70克,玉米油30克,鹽5克,放入麵包桶內,酸奶我用的是老酸奶,就是比較濃稠的那種。
2.篩入麵粉,放入奶粉,在放入酵母。
3.啟動麵包機發面程序,揉面90分鍾後再餳發。
4.發好的面團取出排氣揉勻。
5.在把面團分成16個大小相等的面劑子,每個大約60克左右,滾圓。
6.排入28x28的烤盤中,蓋好,溫暖處進行二次發酵。
7.大約1小時,發酵至兩倍大,手指輕摁表面可以緩慢回彈就可以了。
8.提前預熱好烤箱上下火175度,直接放到烤箱中層,烘烤25分鍾左右。注意上色滿意後及時加蓋錫紙,以免上色過深。
9.烤好後馬上出爐,脫模放晾至三分鍾後刷蜂蜜水(蜂蜜和水2:1是我比例調整),剛烤好的麵包,刷蜂蜜水不但會塌,而且影響口感,所以等幾分鍾再刷。
【三】、酸奶油條
材料:麵粉250克,酸奶140克,雞蛋1個,油條膨鬆劑10克
做法:
1.油條無鋁膨鬆劑倒入麵粉中拌勻。
2.打入一個雞蛋。
3.酸奶使用稠度小一點的,微微加溫。
4.向面盆里一邊倒酸奶一邊攪拌。
5.最後和成團,溫暖處餳發1小時。
6.餳發好的面團,直接擀成長方形,分割成自己想要的大小,可以按照油鍋的大小做面劑子。
7.兩個一組,疊起,用筷子順著中間壓一下。
8.炒鍋熱寬油,放個快能立刻泛起氣泡年紀可以下入油條,翻動,炸熟即可。
【四】、酸奶水果杯
材料:火龍果1個,酸奶150克,芒果1個
做法:
1、火龍果半個,整齊切半,挖出果肉,過可以用小勺直接挖出,可以用挖球器來操作比較好看。
2.在把芒果切下果肉。果肉塊的大小和火龍果的球大小相仿。
3、把切好的芒果塊和火龍果球放回火龍果碗中,倒入酸奶即可。
這里可以換成自己喜歡的任何水果,可以加更多的種類。不過有一點注意,還是軟質水果比較好吃哦。

❸ 酸奶可以做成什麼好吃的

一.香甜酸奶餅主要材料
酸牛奶、小麥麵粉。
輔材
五穀雜糧粉、玉米粉、小蘇打粉、生雞蛋、藍莓干。
作法
1、將小麥麵粉、五穀雜糧粉、蘇打、玉米粉和生雞蛋放到一起,隨後添加酸牛奶混和。
2、順一個方位攪拌均勻,再過慮一下面漿那樣不容易有麵疙瘩。
3、不沾鍋燒熱後,用湯勺舀一勺到鍋中。
4、文火加溫至表層有小泡出現後,放進一些藍莓干。
5、隨後翻過來煎20秒上下就可以。香甜酸奶餅,做為健康早餐再合適但是了,既能飢餓感,又能攝入酸牛奶中的營養元素,但是,在製做酸奶餅時,也是有一些需要留意的地區,比如,煎的情況下表層出現熱氣泡就可以翻過來了,且一定要用文火,要不然非常容易燒糊。

二.酸牛奶紅薯泥主要材料
地瓜、酸牛奶。
輔材
淡奶油。
作法
1、將煮熟的地瓜削皮摁搗爛後,添加事前提前准備的淡奶油攪拌均勻。
2、將拌和好的淡奶油紅薯泥放進盤里,整形美容(假如想更美觀大方,可以用小碗裝好,脫模)。

3、將酸牛奶淋在紅薯泥上,還能夠撒上喜愛的新鮮水果、堅果這類,就可以,做為零食或是飯後甜點都好。酸牛奶紅薯泥作法簡易,且色香味俱全爽口,作為招呼客人的甜品,或是飯後甜點更為適合,酸牛奶能將牛乳中的乳清蛋白和蛋白質分解,使身體更易消化和吸收,也有推動胃酸代謝、提升胃口、提升消化吸收的作用。因而,酸牛奶紅薯泥不僅美味美味可口,還十分的身心健康。

❹ 酸奶可以做什麼美食 酸奶可以做什麼簡單美食

1、老酸奶餅的做法:

(1)老酸奶放入糖和鹽攪肆雹啟拌均勻,老酸奶指的是比較濃稠的酸奶,超市都有賣,或者自己用純牛奶做的也可以。

(2)攪拌好的酸奶里放入麵粉。

(3)拌成能緩緩流動的糊狀,如果稠可以適當加點水。

(4)平底鍋擦一層油,不要多,大湯勺一勺一個,倒入麵糊,自動流成圓形。也可以來個大的。

(5)中火兩面翻動烙出顏色就熟了。

2、酸奶水果杯

(1)桃子、芒果、櫻桃、桃子洗干凈,切塊。

(2)把裂如切好的水果放在自己喜歡的容器里。

(3)澆上酸奶即可。

3、李子果醬冰淇淋

(1)准備好所需要的材料,淡奶油,酸奶,李子果醬。

(2)80克果醬里加入150克酸奶拌均。

(3)再加入50克白糖用打蛋器攪拌均勻備用。

(4)淡奶油打至7分發。

(5)打發好的肆胡淡奶油加入到果醬酸奶糊中用手動打蛋器攪拌均勻。

(6)把冰淇淋桶的攪拌葉裝好,再把做好的的冰淇淋液倒進事先冷凍好的冰淇淋桶內。

(7)關上麵包機蓋,選擇菜單11 IMIX項,按啟動鍵共20分鍾。

(8)20分鍾後這時的冰激凌是軟的,就可以吃了。

❺ 酸奶能做啥好吃的

酸奶作為一款有益身體,又美味的美食非常受大家的歡迎,可以說是老少咸宜。那麼除了直接食用,它還可以用來做成哪些好吃的呢?

  • 5

    酸奶奶昔:

    喜歡的水果適量

    酸奶適量

    蜂蜜適量

    將水果去皮切小塊,放入破壁機,再加上酸奶和蜂蜜攪打,完成。

  • ❻ 酸奶可以怎麼做美食簡單

    一、酸奶水果沙拉:
    主料火龍果1個 芒果2個 金橘5個;輔料酸奶200毫升 焦糖醬適量
    酸奶水果沙拉的做法
    1.火龍果只把外皮削掉,紅色的皮保留,芒果去皮,小金橘洗凈
    2.把火龍果、芒果切小丁,收入沙拉盤中,金橘切片,去掉籽
    3.准備酸奶,非常濃稠的酸奶
    4.把酸奶倒入水果里
    5.吃的時候可以淋上焦糖醬
    6.攪拌均勻即可
    二、李子果醬冰激凌。

    1.准備好所需要的材料,淡奶油,酸奶,李子果醬。

    2.在280克果醬里加入150克酸奶拌均。

    3.再加入50克白糖用打蛋器攪拌均勻備用。

    4.淡奶油打至7分發。

    5.打發好的淡奶油加入到果醬酸奶糊中用手動打蛋器攪拌均勻。

    6.把冰淇淋桶的攪拌葉裝好,再把做好的的冰淇淋液倒進事先冷凍好的冰淇淋桶內。

    7/關上麵包機蓋,按啟動鍵共20分鍾。

    8.過了20分鍾後這時的冰激凌是軟的,就可以吃了。

    9.如果想吃硬的,挖球吃,再放冰箱冷凍就可以了。

    ❼ 酸奶能做什麼 做成是什麼比較好吃

    1、荔枝西瓜酸奶凍:荔枝酸奶利用了荔枝的鮮美,搭配上酸奶獨有的粘稠、醇厚的滋味,不僅營養豐富,而且具有美味的口感。

    2、酸奶冰淇淋:酸奶冰淇淋是用酸奶加時令果蔬、冰淇淋粉等材料製作的一道甜品。富含有活性菌類,低脂低糖,有改善消化的功能。

    3、酸奶慕斯:味道很好,是一款很好的下午甜點,在悠閑地時候吃上一塊酸奶慕斯是一件很享受的事。

    4、紅棗酸奶蛋糕:酸奶的作用很多可以開胃,可以幫助消化,增加腸胃的蠕動,使得人們很好的排便等等。