1. 在家怎麼製作黑蒜，在家怎麼製作黑蒜苗
1、材料：新鮮大蒜1公斤，啤酒1公斤大蒜/ 1升啤酒，包裝鋁箔紙。
2、選擇均勻，沒有劃痕的大蒜（獨頭蒜最好），剝去薄薄的運段外殼去除污垢。用清水洗凈大蒜後，保持大蒜乾燥，表面不留水滴。在做之前讓大蒜在痛風的環境中乾燥4到6個小時。
3、將整個大蒜剝去薄皮後，放入塑料壺或小鍋中，均勻撒上啤酒，將大蒜浸泡30分鍾。1公斤大蒜的比例相當於1罐啤酒。
4、用鋁箔包裝大蒜，然後放入電飯煲，打開保溫按鈕，保溫2周。當這樣做時，記得用一個棉墊子蓋住鍋，將它包在電熱桐悄嫌鍋周圍以保持更好的熱量，如果是電子鍋，不需要它。每天局手都要小心擦拭地板上的水。
5、在製作過程中，可以打開鍋，每天檢查大蒜，然後立即關閉，不超過5分鍾。發酵2周後，大蒜將逐漸從白色變為棕色，然後變為黑色。當大蒜符合要求時，味道微酸，略帶甜味，不再是大蒜的原味，這意味著它已達到要求。大蒜取出後仍然是濕的，打開鋁箔紙蒸發水分，使其變干。完成的黑蒜可以長時間存放在冷藏室中。
6、如果天氣如預期的那樣，大約14天內完成，但是如果14天之後你的黑蒜仍然很潮濕，你可以在陽光下曬幾個小時，或打開風扇，使其乾燥。
2. 蒜苗怎麼做
蒜苗是韭菜科蒜屬植物的幼苗，它具有濃郁的蒜香味和韭菜的清香味，是非常常見的一種蔬菜。下面介紹蒜苗的簡單做法：
蒜苗炒肉片
所需材料：
- 蒜苗500克
- 瘦肉扒隱談150克
- 姜蒜末適量
- 鹽、生抽、料酒、澱粉、油適量
製作步驟：
1. 蒜苗切成段，瘦肉切成薄片，用鹽、生抽、料酒、澱粉拌勻腌制10分鍾；
2. 熱鍋涼油，爆香姜蒜末；
3. 加入腌好的肉片翻炒至變色；
4. 加入蒜苗翻炒1-2分鍾；
5. 加鹽調味即可。
蒜苗炒蛋
所需材料：
- 蒜苗500克
- 雞蛋2個
- 姜蒜末適量
- 鹽、生抽、油適量
制攜禪作步驟：
1. 蒜苗切成段，雞蛋打散；
2. 熱鍋涼油，爆香姜蒜末；
3. 倒入雞蛋液炒熟；
4. 加入蒜苗翻炒1-2分鍾；
5. 加鹽、生抽春碰調味即可。
蒜苗炒豆腐
所需材料：
- 蒜苗500克
- 嫩豆腐300克
- 姜蒜末適量
- 鹽、生抽、油適量
製作步驟：
1. 蒜苗切成段，嫩豆腐切成小塊；
2. 熱鍋涼油，爆香姜蒜末；
3. 加入豆腐塊翻炒至表面微微金黃；
4. 加入蒜苗翻炒1-2分鍾；
5. 加鹽、生抽調味即可。
以上是蒜苗的三種簡單做法，可以根據自己的口味選擇適合的做法。
3. 種大蒜 探究蒜苗葉綠素形成的條件 寫一份觀察報告 謝謝幫個忙
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4. 種蒜苗的方法 和步驟
方法/步驟
1將礦泉水瓶用小刀從圖示部分切開。
2後半部分用來做種蒜苗的容器。
3可以做兩三個這樣的容器，簡單易做。
4准備大蒜若干，挑選個大的掰開。
將剝好的大蒜泡在自來水裡12小時。
將泡好的大蒜整齊地擺放在礦泉水瓶里。
往蒜上澆水，直到快滿為止。
然後靜等大蒜慢慢變成蒜苗就可以啦！
看著大蒜發芽、一天天變化，滿心的歡喜和激動。
平時注意觀察，隔幾天看看，不管水培還是土培，一定要及時澆水，否則蒜苗會長得很慢。
土培因為有水和土同時提供營養，蒜苗的長速要比水培快的多，但是需要隔段時間鬆土，比較麻煩。
土培比水培晚栽一個星期，現在都長得一般高了。
蒜苗長到足夠高，割了吃了一次，第二次又漲這么 高了。
一周不在家，見到蒜苗已經長了這么高，但是水空姿都幹了，趕緊澆水。
注意事項
蒜苗容器剪裁大小剛好一個蒜瓣的高度多一點。
剝好的大蒜也可以不用清水泡，泡備虧衡是仿做為了加速大蒜發芽的速度。
大蒜放在暖和的地方，會生長得更快。
5. 蒜苗怎麼做
蒜苗連鍋子做法
【製作食材】蘿卜，五花肉或二刀肉，食鹽，生薑，小蔥，油辣子，鮮醬油，米醋，白糖，蒜苗，花椒，食用油。
【製作步驟】
1、大家好，今天我們要和大家分享的美食是連鍋菜，做好的連鍋子，清淡爽口，香氣撲鼻，勾起人的食慾，而且這道美食富含各種營養，非常的健康。製作這道美食，我們要提前准備一些食材，准備蘿卜1個，五花肉或二刀肉500g，生薑一小塊，小蔥一小把，一小把蒜苗，還需要准備適量的食鹽，油辣子，鮮醬油，米醋和白糖，還需要准備適量汪大褲的食用油。
2、首先我們處困簡理一下買回來的五花肉，五花肉要選擇帶皮的，將五花肉清洗干凈，然後起鍋燒水，鍋中加適量清水，將五花肉冷水下鍋，然後放入花椒，然後將生薑拍碎，小蔥打蔥結，這兩種食材也需要放到鍋里，開中火煮開，再切一點蔥花放在一邊備用。
3、水微微開的時候要將鍋中的仿者浮沫撇去這樣不會有異味和雜質，然後還是蓋子，煮20-30分鍾，煮的時間看肉的大小來定，肉塊大就多煮一會兒。時間快到的時候，用筷子扎一下五花肉看看有沒有焯透，如果可以輕易穿透且不出血水，就可以了，否則就再多煮一會兒，當肉塊焯透以後，將肉塊取出冷卻，湯汁過濾掉雜質以後，放在一邊備用。
4、晾涼的肉塊肉皮向下切成薄片，這樣不容易切散，然後我們將蘿卜去皮，清洗干凈以後將蘿卜劈開再切成半圓形薄片，然後找一個砂鍋，將蘿卜片和肉片碼入砂鍋里，再將過濾掉雜質的湯汁倒入砂鍋里，然後蓋上鍋蓋，中火煮至蘿卜呈半透明狀。
5、然後用調個料汁，找一個小碗，然後加適量的油辣子，鮮醬油，米醋和白糖，用筷子攪拌均勻，再加少許蔥花即可，另外再用蒜苗切一點蒜花備用。蘿卜煮熟的時候，加適量的食鹽調味，然後就可以關火出鍋了，關火的時候趁熱撒上蔥花，然後就可以將砂鍋整個上桌了，蘸上料汁食用，好吃的連鍋菜別提多美味了。
【小貼士】
1、煮肉的時間看肉塊的大小來定，看筷子能不能輕易扎透且不出血水來定，煮的時間太久的話同樣不行，肉會切散掉。
6. 蒜苗預蒜黃實驗報告
提出問題：葉綠素的形成是否需要光照
做出假設：是
制定計劃,實驗中的變數是：是否接受光照
方法步驟：1.取大小和生長狀況相同的蒜黃
2.對兩株蒜黃做飢餓處理
3.相同適宜條件下，一株（A)在無色玻蘆慶璃罩中培養，另一株者嘩州(B)在不透光的黑色玻璃罩中培首蔽養。
4.經過一段時間後，取兩植株上的葉肉細胞，進行色素提純，觀察是否有葉綠素。
對照組：B 條件：無光照環境 結果：無葉綠素形成
試驗組：A 條件：有光照環境 結果：有葉綠素形成
結論：葉綠素的形成需要光照
7. 求蒜苗的做法
蒜苗是一種常見的綠色蔬菜，它獨特的蒜香味和韭菜的清香味混合在一起，非常美味。以下給您介紹幾種簡單易做的蒜苗做法：
1. 蒜苗炒肉片
所需材料：
- 蒜苗500克
- 瘦肉150克
- 姜蒜末適量
- 鹽、生抽、料酒、澱粉、油適量
製作步驟：
1. 蒜苗切成段，瘦肉切成薄片，用鹽、生抽、料酒、澱粉拌勻腌制10分鍾；
2. 熱鍋涼油，爆州鄭蘆香姜蒜末；
3. 加入腌好的肉片翻炒至變色；
4. 加入蒜苗翻炒1-2分鍾；
5. 加鹽調味即可。
2. 蒜苗炒蛋
所需材料：
- 蒜苗500克
- 雞蛋2個
- 姜蒜末適量
- 鹽、生抽、油適量
製作步驟：
1. 蒜苗切成段，雞蛋打散；
2. 熱鍋涼油，爆香姜蒜末；
3. 倒入冊帶雞蛋液炒熟；
4. 加入蒜苗翻炒1-2分鍾；
5. 加鹽、生抽調味即可。
3. 蒜苗炒豆腐
所需材料：
- 蒜苗500克
- 嫩豆腐300克
- 姜蒜末適量
- 鹽、生抽、油適量
製作步驟：
1. 蒜苗切成段，嫩豆腐切成小塊；
2. 熱鍋涼油，叢漏爆香姜蒜末；
3. 加入豆腐塊翻炒至表面微微金黃；
4. 加入蒜苗翻炒1-2分鍾；
5. 加鹽、生抽調味即可。
以上就是蒜苗的三種常見做法，希望您能夠嘗試，做出美味的蒜苗佳餚。