❶ 輔食蛋黃怎麼添加
蛋黃輔食是在寶寶輔食添加的食譜當中佔有重要的位置，寶寶在六個月之後就要開始逐步的添加輔食了，而對於新手寶寶媽媽來說，剛開始給寶寶添加蛋黃輔食，會有些不知道該怎麼做，那麼究竟蛋黃輔食怎麼添加呢？
蛋黃的營養價值可以說是濃縮的高營養，裡面有豐富蛋白質，以及維生素，並且其富含的脂溶性維生素a在蛋黃里都有體現，所以對於嬰幼兒發育來說，添加輔食蛋黃的重要性由此可見一斑。
在給寶寶添加的蛋黃時，可以採取製作蛋黃泥的方式，首先將雞蛋洗干凈放入冷水中，開鍋後煮兩分鍾，在浸泡五分鍾，這樣的蛋黃凝固而又不老，容易讓寶寶消化和吸收。另外還可以採取蛋黃羹的方式，以蛋黃為主，將蛋清去除然後，大火蒸十分鍾左右，既可以得到鮮嫩的蛋黃羹。另外還可以用純蛋黃喂養，可以將開水，或者是奶粉將熟蛋黃調成糊狀來喂給寶寶。
需要注意在給寶寶進行蛋黃輔食喂養的時候，一定要先少量，看看寶寶吃後是不是有腹瀉嘔吐或者是便秘等情況。如果正常的話，才可以逐步的添加到正常的喂養量，一般是試吃3~7天左右，然後再進行正常的每次喂1/2的蛋黃，隨後可以逐漸的增加到一個蛋黃。
❷ 怎樣讓寶寶吃雞蛋黃
蛋黃是好東西啊，新生兒體內儲存的鐵主要來自母體。足月新生兒體內儲存的鐵是很有限的，僅夠出生後四五個月造血之用。而早產兒和多胎兒從母體得到的鐵質就更少了。胎齡越小、胎數越多，體內的鐵含量就越少。最簡單也是最必須的補鐵食物就是蛋黃。足月新生兒可在生後3~4個月在主食中添加蛋黃，早產兒和多胎兒從滿月後就可開始。 媽媽不要心急，一點一點來。添加蛋黃的方法如下： 將雞蛋煮熟、剝殼，取出蛋黃，研磨成粉。開始時每天喂一隻蛋黃的1/8，以後逐漸增加到1/4、1/2，直至整個蛋黃。蛋黃粉可用開水調和，在兩次餵奶中間給寶寶吃；也可直接調入米粉。6個月左右可改食蛋黃粥；7、8個月時可吃蒸蛋（包括蛋清）了。 小知識：6個月內嬰兒不宜喂蛋清 6個月內的嬰兒消化道粘膜屏障發育尚不完全，而蛋清中的蛋白質分子較小，容易透過腸壁粘膜進入血液，引起過敏反應，如皮膚出現濕疹和蕁麻疹等。
❸ 寶寶輔食蛋黃如何添加
嬰兒輔食蛋黃怎麼加
在我國，嬰兒一般是從6個月開始，嘗試改變全母乳的喂養方式，採用添加輔食的方式來補充營養。而我國寶寶輔食的選擇一般集中在菜泥、米粉、軟粥、蛋黃和果泥等幾種常見食材上。那麼，嬰兒輔食蛋黃怎麼加？
請各位媽媽們注意，其實蛋黃並不是給寶寶加的第一道輔食。雖然它富含豐富的營養，但它卻不好消化，而且對於某些系統發育尚不完善的孩子而言，還存在有過敏的風險。一般建議寶寶輔食中蛋黃的添加時間應在寶寶8個月以後，而且在最初添加時，應觀察寶寶的耐受度，觀察周期在10天左右，如果寶寶出現過敏症狀，那就建議暫停餵食蛋黃。
對於不過敏的寶寶，8個月後可以吃蛋黃輔食了，常見的做法是將雞蛋蒸熟，取出蛋黃磨粉，加入米糊或者米粉中，進行餵食。也可以蒸成軟軟的雞蛋羹餵食。每個寶寶的口味不同，提醒各位媽媽，如果自家寶寶可以吃蛋黃，但是不喜歡碾成粉的蛋黃，一定要換個花樣嘗試，畢竟蛋黃的營養成分擺在那裡，如果寶寶吃進肚裡，對於他的成長還是大有好處的。