① 水果泥怎麼做給寶寶吃
作時一要考慮新鮮的，成熟的，沒有受到任何污染的水果，二要注意選擇的水果要溫和的，比如蘋果、香蕉。最後要清楚製作時，要先用清水將水果洗干凈，再將果肉製作成泥狀。也可以一邊刮，一邊吃，這樣的話，就可以有效防止氧化污染問題的發生。 下面有幾種常見的果泥製作方法： 1.蘋果泥 原料：蘋果一個。 步驟： （1）用清水將蘋果洗干凈。 （2）將果皮削干凈，剔除蘋果籽，一定要剔除干凈。 （3）將取出的果肉磨成泥狀。 功效：由於蘋果中含有豐富的維生素，纖維素和果膠，纖維素可以緩解寶寶便秘的症狀，而果膠是可以緩解輕度腹瀉。所以，食用該果泥有幫助小朋友緩解便秘或是腹瀉。 2.木瓜泥 原料：木瓜一個。 步驟： （1）將木瓜用清水洗干凈。 （2）清除外皮和籽，取出果肉。 （3）將木瓜壓成泥狀，或者使用湯匙邊刮邊吃。 功效：富含維C,膳食纖維。與此同時，木瓜的口感也很好，深受小朋友的喜愛。 3.香蕉泥 原料：香蕉一根。 步驟： （1）剝掉外皮，取出果肉。 （2）用勺子將香蕉肉壓成泥狀或是用勺子小心地刮成泥狀。 功效：多種膳食纖維對孩子腸胃有益處，讓小朋友的腸道「動起來」，更有助於消化吸收。 4.梨子泥 原料：梨子一個。 步驟： （1）將洗凈的梨子放進鍋中蒸熟。 （2）煮熟的梨子去皮，切丁。 （3）放入攪拌機里，加適量的水開啟機器，成泥狀後取出餵食。 功效：富含多種維生素以及鉀元素，鈣元素。不僅清熱解毒，還可以降壓。其中的果糖葡萄糖還可以改善寶寶的食慾。
② 六個月寶寶第一次添加輔食應該怎麼加
.菜水或果汁： 將新鮮蔬菜或水果洗凈切碎，以一碗菜一碗水的比例，先將水煮開，再將切好的菜或水果放入鍋內，加蓋煮5分鍾，稍冷後，將水濾出即可食用。 2.水果泥： 水果泥是將蘋果或香蕉洗凈，蘋果切成兩半，香蕉剝去一邊皮，用勺刮成泥，隨刮隨喂。 3.菜泥或碎菜： ①將青菜或菠菜嫩葉洗凈切碎，加鹽少量，放在蒸鍋中蒸熟，取出搗碎，去掉菜筋，用勺攪拌成菜泥。 ②先將菜葉（如青菜、莧菜、捲心菜等）洗干凈，去莖後將葉子撕碎，在沸水中略泡一下後撈起，放在金屬濾器中用匙刮或用匙擠壓搗爛，濾出菜泥。胡蘿卜泥製法與菜泥相同。 ③碎菜製法。將菜洗凈切碎，先在鐵鍋內放入適量食油，燒熱，隨即放入蔬菜，用旺火急炒，待菜爛時即出鍋。 4.番茄汁和橘子汁： 番茄汁將番茄洗凈，用開水燙後去皮，再用消毒紗布包住番茄，用消毒調羹擠壓成汁。橘子汁將橘子外皮洗凈，切成兩半，每半在消毒過的擠汁器上旋轉數分鍾，待果汁流入槽內，用消毒紗布過濾後，取出橘子汁。 5.蛋黃： 將雞蛋洗凈，放在冷水鍋中煮熟，煮得老一些，取出去殼，剝去蛋白，將蛋黃壓成泥狀，用開水調成糊狀。 6.魚泥： ①將魚段（如青魚、帶魚）洗凈後放在碗內加料酒、姜，清蒸10-15分鍾，冷卻後去魚皮、去骨，將留下的魚肉用匙壓成泥狀即成為魚泥。 ②將魚除去內臟，洗凈放在鍋里蒸熟。將蒸熟的魚去骨去皮，在文火上炒。炒前放少許素油，炒時可加蒸魚時的湯，炒至糊狀加入適量精鹽、糖、料酒等調料即可。 7.肉末或肉泥： ①將瘦肉洗凈，去筋，切成小塊後用刀剁碎或放在絞肉機中絞碎，加些澱粉、酒及調味品拌勻，放在鍋內蒸熟。 ②肉泥製法。將瘦肉用刀剁成很細的末，鍋內放適量的油，把肉末放入翻炒，加蔥花、薑末、味精等調料即可。 8.豬肝泥： ①將豬肝洗凈，用刀剝開，用刀剝面上慢慢刮，最後將刮下的泥狀物加酒及調味品，放在鍋內蒸熟，然後研開即成肝泥；可放入粥中或面條中加鹽少許，燒熟後食用。 ②若用雞肝或鴨肝，則先洗凈，加料酒、姜，放在鍋內整隻煮熟，冷卻後取出用匙壓成泥狀。 9.蝦泥： 蝦去殼剝出蝦仁，將蝦仁洗凈，用刀把蝦仁剁散，然後加料酒、澱粉及調味品，拌勻後蒸熟即可。 10.爛粥： 大米約30克，洗凈後浸泡1小時，加水3～4碗，放鍋內文火煮1～1.5小時，煮成糊狀即可食用。 11. 蒸蛋羹： 將雞蛋打入碗中攪拌均勻，加入等於雞蛋兩倍的溫開水，放少許鹽調勻，放在鍋內蒸至凝固狀，出鍋後滴幾滴麻油。 12.米粉 輔食添加需遵循四大原則：1．輔食品種從單一到多樣：一次只添加一種新食物，隔幾天之後再添加另一種；2．輔食質地由稀到稠：首先開始給寶寶選擇質地細膩的輔食有利於寶寶學會吞咽的動作，隨著時間推移，逐漸增加輔食的粘稠度，從而適應寶寶胃腸道的發育。3．輔食添加量由小到多：開始時只喂寶寶進食少量的新食物，份量約一小湯匙左右，待寶寶習慣了新食物後，再慢慢增加份量。4．輔食製作由細到粗：開始添加輔食時，為了防止寶寶發生吞咽困難或其它問題應選擇顆粒細膩的輔食，隨著寶寶咀嚼能力的完善，逐漸增加較大顆粒的輔食。 初喂寶寶輔食需要耐心，第一次喂固體食物時，有的寶寶可能會將食物吐出來，這只是因為他還不熟悉新食物的味道，並不表示他不喜歡。當寶寶學習吃新食物時，您可能需要連續喂寶寶數天，令他習慣新的口味。喂養時注意寶寶是否對食物過敏，如起疹子、腹瀉、不舒服、煩躁不安等。建議在寶寶心情舒暢的時候為寶寶添加新食物，千萬不可強迫。