『壹』 1凡是活細胞都能產生酶,2酶可以有具有分泌功能的細胞產生,3也可以從食物中攝取
1對。活細胞都能產生酶，如與呼吸有關前運攜的酶，是活細胞生命活動所必需的。
2對。活細胞都能產生酶。
3錯。因為多數酶慧伏的化學本質均為蛋白質類，在消化系統中，易被蛋白酶、肽酶水解，生成各種氨基酸。若是食物，就一定會通過消化系統，那麼酶一定會被水解、破壞，進而就只能得到氨基酸，故生物體內的酶都是通過自身的轉錄、翻譯合成出來悄胡的。而RNA類酶也必會在消化系統中分解。
4錯。蛋白酶本身也是蛋白質。
『貳』 什麼是微小RNA
微小核糖核酸微小核糖核酸研究 披露了四個方面的重要信息： 一是「食物中的任何核酸、蛋白質，在消化系統中都會被完全消化成核苷酸、氨基酸後被吸收」的觀點被推翻了； 二是有數據此余表明，微小核糖核酸非常穩定，不容易降解，能順利進入血液，並長期滯留，發揮調控作用。並且能夠通過母嬰傳播和通過肉食間接傳遞； 三是迄今為止已經發現了3000多個miRNA，其中大部分在動物體內起著關鍵性的調控作用，是最主要的基因表達調控因子之一。估計人體內大約2/3的基因都受到某個或一組miRNA的調控； 四是miR-21是著名的原癌miRNA，幾乎所有的癌症都有它參與。還有一些miRNA調控著胚胎和嬰兒的發育，包括骨骼肌肉大腦心臟等幾乎所有的臟器的發育。如果它們從食物進入人體發揮作用，就會導致產生畸形、人口素質（大腦智力等）異常（倒不一定是下降......）等現象。 事實上，也有網友在跟帖中質疑，上面所說固然是事實，可miRNA跟轉基因食品安全性到底有什麼關系呢？ 在我看來，這位網友或許認為，目前農作物中所轉的基因主要是BT基因和抗草甘磷基因，迄今為止，並沒有人認為它們會在食品中生物中會轉錄出對人體有害的micRNA。可是在沒有充分研究清楚之前，誰又敢保證這些基因不會轉錄、剪切出對人體有害的micRNA呢？即便BT基因和抗草甘磷基因不直接轉錄、剪切出有害micRNA，可誰又能保證它們不會與其他基因通過互作產生出有型數害的micRNA或其他有害物質呢？特別是當轉基因研究進一步發展和泛濫之後，誰又敢保證新的轉基因生物不會產生出有害的micRNA或其他有害物質呢？ 可以肯定地說，迄今為止，人類所掌握的包括micRNA在內的一切生物學的知識，也僅僅相當於在生命科學的海邊拾到了幾個小小的貝殼。在生命科學的全部真理面前，人類依然只能用無知來評價自己。面對生命，或許我們永遠只能充滿敬畏而無權充當上帝森租滾。 microRNA研究表明：轉基因食品的風險還是存在的 南京大學研究生 繁星若塵 筆者是南京大學生命科學院生物化學與分子生物學專業研究生，就讀於南大醫葯生物技術國家重點實驗室。 此前，在生物化學上所有人都一致認為：食物中的任何核酸、蛋白質，在消化系統中都會被完全消化成核苷酸、氨基酸，然後吸收到身體內，按照自身需求重新"組裝"成自己的核酸和蛋白質。即使是以原型吸收的核酸和蛋白質也會被小腸上皮細胞和肝細胞降解，對於消化系統正常的人來說任何原始形態的核酸和蛋白質序列都不可能存在於到體內門靜脈以外的血液中，更不可能發揮調控作用。 然而，從筆者最近的研究結果來看，這句話被推翻了。首先簡要介紹一下微小核糖核酸。 微小核糖核酸MicroRNA（miRNA）是一種小的內源性非編碼RNA分子，大約由21－25個核苷酸組成。這些小的miRNA通常靶向一個或者多個mRNA，通過翻譯水平的抑制或斷裂靶標mRNAs而調節基因的表達。1993年，Lee，Feinbaum和Ambros等人發現在線蟲體內存在一種RNA（lin-4），是一種不編碼蛋白但可以生成一對小的RNA轉錄本，每一個轉錄本能在翻譯水平通過抑制一種核蛋白lin-14的表達而調節了線蟲的幼蟲發育進程。對於出現這種現象的原因，科學家們猜測是由於基因lin-14的mRNA的3'UTR區獨特的重復序列和lin-4之間有部分的序列互補造成的。在第一幼蟲階段的末期降低lin-14的表達將啟動發育進程進入第二幼蟲階段。7年後科學家又發現了第二個miRNA－let-7，let-7相似於lin-4，同樣可以調節線蟲的發育進程。 miRNA是十分特殊的RNA，序列非常短，只有22nt，但是有著超常的穩定性：在RNA酶中，一般RNA一小時候消化得乾乾凈凈沒有任何殘余，而miRNA在跟RNA酶混合後保溫水解24小時竟然還保留近一半！ 後來，至今為止已經發現了3000多個miRNA，其中大部分在動物體內都起著關鍵性的調控作用，是最主要的基因表達調控因子之一，據估計人體內大約2/3的基因都受到某個或一組miRNA的調控。 我研究的對象就是一個miRNA，它當然有著自己的名字，但是因為結果尚未發表，這一微小核糖核酸暫以miR-A代替。已知的是：這一miRNA的序列不存在於任何動物的基因組中。也就是說，動物（包括人）永遠不可能自己轉錄產生這個miRNA。它本應該只存在於植物中。然而，在一次無意中的實驗里，我們驚奇地發現小鼠血清中竟然存在這個miRNA。於是做了一系列的實驗，最後發現：食物一般的核酸和蛋白質確實不能進入血液，但是miRNA，這一類特殊的調控分子，利用它極小的分子量和超常的穩定性，能順利進入血液，並長期滯留，發揮其調控作用。而且，能夠通過母嬰傳播、能夠通過肉食進行間接傳遞。 當然，miR-A大量存在於大米中，我們吃了幾千年大米都沒事，說明這個因子是無害的。但是其他有很多miRNA是有著極其重大的調控作用的。比如miR-21，它是著名的原癌miRNA，幾乎所有的癌症都有它參與。還有一些miRNA調控著胚胎和嬰兒的發育，包括骨骼肌肉大腦心臟等幾乎所有的臟器都受到miRNA的調控。如果它們從食物進入人體導致異常，那麼就會產生畸形、人口素質（大腦智力等）異常（倒不一定是下降......）等現象。這對轉基因食品是一個巨大的打擊。這一研究表明，轉基因食品的風險還是存在的，依然有著很大的不可預見性。 綠色守望（跟帖）：這使我想起了一篇科幻小說，好像叫《變牛》，說星際遠航中食物出了意外，只好從路邊星球上打獵。結果吃了餐外星牛肉之後，沒多久都變成了牛的模樣……難道說真是吃什麼變什麼不成？ 繁星若塵（答疑）：大體上的身體特徵都是在母親的胚胎中就完成了，後天不大會改變。 但是miRNA對一些生物因子的調控是很普遍的，比如前面提到的miR-21在癌症中的作用，同為原癌miRNA的還有miR-31，miR-203等。miR-143是抑癌的，miR-221/222控制著細胞周期，miR-155與免疫和類風濕性關節炎有關，等等。 對於幼兒在母體中的胚胎發育，microRNA起著更重大的作用。miR-125a,miR-295,miR-219和miR-181b等等都與胚胎發育有關。miR-219過表達可以誘導胚胎細胞凋亡，基因沉默和過表達技術觀察到斑馬魚受精卵在顯微注射miR-219和反義miR-219後均導致其胚胎發育缺陷。miR-124a、miR-125b和miR-128的抑制會影響腦和脊髓的發育導致無腦兒。miR-124a/125b在感覺和運動神經元發育過程中發揮作用。
『叄』 食物中的微小RNA：吃什麼補什麼
中國有一句古語：吃什麼補什麼。南京大學生命科學學院張辰宇教授的團隊發表在褲蠢《細胞研究》上的論文為這句話找到了科學依據。該團隊發現，植物中的某些微小RNA（microRNA)可以通過消化道直接被人體吸收，從而調控相關靶基因的表達，進而影響人體一系列的生理功能。
微小RNA是一類由內源基因編碼的長度約22個核苷酸的非編碼單鏈RNA分子，通過影響靶基因轉錄的信使RNA的穩定性，從而發揮基因表達調控作用。目前發現的微小RNA主要存在於動植物中，在某些病毒中也發現了微小RNA的表達。
在張教授團隊的研究成果發表以前，大部分研究報道的微小RNA均來自於自身組織，屬於內源性的自我調控。張教授團隊的研究表明，人體可以通過攝食獲取外源的微小RNA，這些微小RNA可以抵擋住消化道超低的PH環境，各種消化酶的降解作用，直接進入人體的血液循環，到達相應的組織發揮作用。
研究人員發現，微小RNA168a既是稻穀中含量豐富的微小RNA，同時也是中國人血清中含量最為豐富的微小RNA。該微小RNA可以結合人和鼠的低密度脂蛋白受體銜接蛋白1的信使RNA，從而抑制該蛋白在肝臟的表達，進而延長低密度脂蛋白在血漿中存在的時間，說明通過食物攝取的微小RNA確實可以影響人體的生理功能。
該團隊還發現，在人體的血液及組織中只發現了40到50種植物微小RNA的蹤影，說明其他的大部分植物微小RNA可以通過人體的消化作用被降解掉，但這些未被降解的微小RNA對於我們人體有什麼影響還不清楚，具體的作用機制仍有待科學家們繼續探索。但毫無疑問的是，食物不僅給我們提供原材料和能量，也在一定程度上塑造我們。
張教授團隊的研究為我們如何看待食物提供了一個全新的視角，我們不僅從食物中攝取傳統的六大營養元素（水、胡敗陪蛋枯弊白質、脂肪酸、糖類、微生物和微量元素），而且也從食物中攝取微小RNA，而它對於人體的作用更具特異性，南方人與北方人的差別也許可以從小麥和稻子的微小RNA表達譜中找到解釋。同時，該研究也為食療提供了科學基礎和研究方向。
『肆』 既然生命活動離不開活細胞，那麼又應當如何解釋「某些RNA病毒可以在消化道中增殖」這一事實呢
「某些RNA病毒升首可以在消化道中增殖」這一說法是錯誤的。
有的病毒可以通過消化道傳播，但不等於病毒在消化道吵老數中增殖。
病毒沒含枯有細胞結構，不能獨立生活，必須寄生在活細胞中才能生活。
通過消化道傳播的病毒可以侵染消化腺細胞，在細胞中增殖。
『伍』 我們從食物中攝入的DNA由我們消化系統的哪部分負責消化呢
你好！
一般都是胃中的酶進行分解
如果對你有幫助，望採納。