A. 淺析白毫銀針的香氣
淺析白毫銀針的香氣
淺析白毫銀針的香氣，白毫銀針的花香，有些特殊，它並不屬於非常張揚的一類，而且也無法說出它的具體香型。如果你想了解，下面和我一起來看看淺析白毫銀針的香氣吧！
淺析白毫銀針的香氣1
當年剛剛做好的銀針，它的香型主要有三種：
1、毫香
毫香，是白毫銀針的主旋律，亦可稱之為品種香。
毫香，很多悉顫人說聞不出來。
其實不然，毫香是非常好辨認的，當大家剛剛打開包裝，撲鼻而來那種乾爽的香氣，便是毫香。
燙壺溫杯，馬上投茶，蓋上蓋子，靜置十秒，而後揭開一條縫隙，迎面而來的似干蘆葦的香氣，亦是毫香。
2、花香
白毫銀針的花香，有些特殊，它並不屬於非常張揚的一類，而且也無法說出它的.具體香型。
比梔子花香，它淡一些。
比茉莉花香，它大氣一些。
比蘭花香，它高雅一些。
比桂花香，它甜一些。
若是要說具體花香，那真的是一個綜合體！
3、鮮筍香
鮮筍香，通常出現在尾調上，像是一個配角，默默無聞。
鮮筍香，給人的感覺就是鮮與爽，聞著特別通暢。
陳化多年的白毫銀針，它的主要香氣，也有三類：
1、毫香
2、葯香
3、稻穀香
與當年的新茶相比，老茶白毫銀針，它的葯香更奪人眼球。
白毫銀針的葯香，並不是那種苦苦的中葯的香氣，而是比較清爽的某種草葯香。香氣不會刺鼻，也不會讓人心生反感。
一年茶，三年葯，七年寶，白毫銀針越陳化，它的葯香越濃郁。
正常陳化白毫銀針的香氣
正常陳化的白毫銀針香型是陳香、葯香、蜜香、稻穀香、粽葉香等，有的茶掌櫃說，陳年的白毫銀針會有果香、巧克力香，其實這並不是正常白毫銀針所散發出的香氣，如果我們喝一款陳年的白毫銀針，出現了果香和巧克力香說明這款白茶已經被存壞了，這是因為白毫銀針在儲存過程中，密封不嚴，進入了水汽，讓白毫銀針的品質嚴重受損，遇見這樣的白毫銀針大家千萬不要去買。
還有，白毫銀針是不會出現果香，只有外觀狂野、粗糙的壽眉或者低等級白牡丹才會陳化出果香，因為壽眉闊大的葉片，和粗大的茶梗中含有濃郁的香氣物質，壽眉在壓餅過程中，細胞壁被破壞，茶葉中的芳香物質容易析出，覆蓋在茶餅表面，參與了後期陳化，可以陳化出果香，如果說白毫銀針能陳化出果香，那肯定不現實，因為白毫銀針全是芽頭組成，連葉片都沒有，那果香是從何而來的？
淺析白毫銀針的香氣2
白茶是一種香味很豐富的茶，還談陸孫記得我喝過的一款白茶荒野梨香，那濃郁的蘭花香讓我記憶猶新。那款茶是我在一家名為【林溪荒野白茶館】淘寶店買的，這家店主打傳統荒野白茶，賣的都是市面上少見的特色荒野白茶。你還真別說，荒野白茶的香氣就是比一般茶園茶來的濃郁。典型的香氣有毫香、稻穀香、花香、葯香、棗香、粽葉香，想學會品茶香，首先我們從白茶的干茶香開始。
我們用白毫銀針來舉例。
不管用蓋碗還是紫砂壺來沖泡白茶，我們都要先湯壺溫杯。
在湯壺溫杯之後，趁著茶壺還有溫度的時候，把准備好的干茶倒入壺中，蓋上蓋子，輕輕搖晃幾下，用茶壺的余溫加熱一會兒，揭開蓋子就會聞出白毫銀針標志性的毫香。
這個時候一定不要留戀，趁著茶壺還有溫度的時候要繼續含鏈沖泡，沖泡之後要蓋上蓋子，開始聞蓋子上的香氣。
在出水之後揭開蓋子，這個時候的香氣最為強烈，好的白茶可以聞到毫香、芭蕉葉香等，不論是哪種香氣，都會附著在蓋子上。
在品香的時候要注意，將蓋子放在鼻子下方，連續吸氣兩次，然後將蓋子移開，慢慢的呼出，這樣你就可以感受到白茶的香氣啦。
接下來就是感受白茶的水香，在品茶的時候我們要學會啜飲 ，吸一口茶湯，讓茶湯在嘴裡啜一啜，自然就能品見茶香。
有很多茶友不明白為何要啜飲，啜能在口腔裡面形成小型的氣流，茶湯在這些氣流的作用下，會迅速霧化，被口腔內的味蕾更多的吸收，香氣會被放大，茶香也會變得突出。
這個時候我們喝到的茶就是很香的，如果不啜飲的話，我們喝到的茶香氣就會弱一些。
學會品茶香是茶友的必修課之一，不同的白茶自身的香氣也是不同的，但是品香方法是不會改變的，抓住這些方法，便可以輕松品鑒每一款白茶。
B. 中葯香囊怎麼那麼香
乳香、末葯、冰片、麝香、丁香、肉桂、甘松、藿香、芸香、檀香、樟腦等。這些葯材所含的成分全都是揮發性很強的物質！本身味道聞起來就很香了！～
像樟腦、冰片、麝香之類鏈弊的還有醒神的作用！就是因為他們揮發性強，產生刺激性氣味才能提神醒腦嘛！～
你說貴重葯材很多，我覺得放的不多，就一個麝香貴點嘛！～而且他裡面提香的葯材價格都只是一般吧。這個香囊的價格還是帆喚畝比較合理的了。
謝馥春的中葯香囊到底是不是香精做的？？ 這個我沒買過啊～～！！不過我覺得這個價位的話應該不是香精做的！～
中國古人佩戴的天然草葯香囊真的可以「奇態森香無比」嗎？我只能說，你要相信古人！
C. 為什麼中葯熬出來做一種奇怪的香味,呈乳白色,是不是硫磺熏出來的
中葯分好多種，有各種各樣的味道，有的是刺鼻乎橋指的葯味，也有各種香味歲配和怪味，就像我們常用的橘子皮也是中葯，叫做陳皮。我們牙膏的清香味道是薄荷的味道，薄荷也是中葯，所以說明不是所有的中葯都有刺鼻的味道，例如一種中葯叫白芷，煮出來就是乳白色，它是本身呈白色的，請不要過於擔心，另外，使用中葯要去正規消中的葯店購買。
D. 現在的中醫大夫如果讓他們通過聞中草葯的味道來辨識葯名能做到嗎
有氣味的能。有些不能，如茯苓
中草葯品類繁多，根、莖、葉、果實等均可入葯。光明朝的《本草綱目》就記錄了中葯材有1892種。
因此，中醫大夫想要聞出所有的中葯材，顯然有些不現實，那些都只存在於影視劇中 ，但如果僅僅只是聞出幾味葯，還是簡單。
即便是沒有醫學背景的，對於某些中葯，比如：薄荷，魚腥草，乾薑，丁香，肉桂等可以發出刺激性氣味的，一般通過聞說出葯名，肯定也不是難度。
這個，恐怕有點難度。對中醫葯葯劑師，有這種要求，可能還說得過去，都不是對全部中葯材的識別。大概有三分之二的中葯材有比較好鑒別的氣味。有的要看形狀和顏色來鑒別。不過，真正中醫醫生，基本上都能識別大多數常用葯。可能剛畢業的中醫專業的學生要差點。過去，通過「師承」學習中醫的，都是五到八歲開始一直學到成年！那是十多年喲！那，一定行。
中醫中葯望聞問切，是為患者診病方法，中葯的四氣五味是用舌頭來辨別真假的，也有一些厚味道中葯是用氣味辨別出來的。
現在的會計還會用算盤嗎？
現在的西醫大夫通過只看葯片來辨葯名能做到嗎？提這問題目的就有問題！
能。眼睛就能確認90%以上，還有10%憑嗅覺和咀嚼辨認質量，而且熟知大部分葯物單價，起碼是大概價格。因為每次進購的葯價不太一樣。
別聽那些神話「辨認」的人，那些人是私下看書的愛好者。不是正路學醫。
不敢妄語並猛
現在中醫師望聞問切中的「聞」有兩層意思。第一層是聽聞，也就是聆聽。諸如病人說話或呻吟的語音語氣(兒童哭鬧聲)、病人呼吸聲音，病人骨骼關節聲音，病人心音、肺聲、腹中腸胃音、病人家屬及其所有在場人的聲音與語氣，居家環境聲音等。
第二層聞是嗅覺氣味，諸如病人身體周圍的氣味(包括衣褲被褥枕頭等物體)，各身體部位的氣味，呼吸帶出口中氣味，病家人員所攜帶的氣味，居家環境的氣味，食品和飲水的氣味等等。
這些才是醫生所學所用的氣味。聞出的諸種疑惑，結合十問，九九切脈，四象觀望這四診，再按八綱辯證，得出陰、陽、寒、熱、風、濕、飢、飽、勞、逸、虛、實這十二癥候。再循經絡入臟腑索病症溯病源。
對葯的氣味，中醫生主要是聞自己所撰葯方所製成的丸散膏丹湯錠醑酊這絕襲橋些制劑最終的氣味，從中發現炮製或煉制的成色，從而估計葯效禪磨。
至於憑氣味辨識每一味中葯那是葯劑師的專業。你知道我們中醫現在有多少種中葯嗎？據中葯詞典記錄的就有12000多種，植物葯有11000多種，佔95%以上。動物葯大概1500多種，再有80多種的礦物類葯物 。人類嗅覺辨識能力僅僅4000種。
我還可以告訴你，我認識的葯師中，就有不少人，對常用270種中葯材，不僅能聞出葯名，還能聞出年份、葯性保存程度、產地，從而對葯進行分級。
最後，請不要試圖挑戰中醫。盡管我是西醫。
中醫師與葯工不是一回事。
E. 怎樣形容沉香香氣特徵
產地不一樣，香味不一樣
芽庄
芽庄產的奇楠品質最好，而其他普通沉香多做熏材，隨溫度和時間變化熏材味道不同，甜涼悠揚，類似奇楠。
柬埔寨
柬埔寨沉香甘甜微帶酸韻，類似蜂蜜，並且香味濃郁，被稱消坦為大自然中最好的「香水」。表面帶棕黑色絲狀細紋，能察圓制珠的料也很罕見。
西馬
屬於一線產地，香韻富有層次而帶變化，靠北的略帶酸韻，類似李子干。靠南的略帶花香，甘甜而清涼。價格比其他一線產區便宜一些。
東馬
油脂比較重發亮，香韻大部分涼而略帶一點草葯味，比較清香。
汶萊
屬於一流香韻、產區。香韻清聞甘涼，再品有乳香味，尾韻帶醇厚的香味。油脂烏黑發亮，油脂線成片出現。
加里曼丹
分為東西南北四個省，每個省的味道都略有不同。
打拉根
高端沉香代名詞，初品一定是涼，緊接著是非常重而且很奇妙的乳香味，尾韻則是醇厚的香味。其特徵是油脂成片，毫無規律，越花的紋路越香。
馬泥澇
生結料子略帶甘蔗的清香甜味，以及一些乳香味。熟結香韻穩定持久。外觀則和打拉根並無差別
安汶
產量非常少，油脂線類似蛇皮彎曲，非常細密。香韻發涼，略帶草葯味，但是很清香。
伊利安
沉香以及油脂是黃褐色，香味略帶葯味。多以沉水或者沉水浮出現，品質都不錯。
加雅敗橋塌布拉
香韻略帶西瓜的清涼味，外觀與伊利安基本沒區別。
馬拉OK
珠子結油是黃褐色，香味略帶葯味，屬於二線產地，價格比一線產地實惠很多。
巴布亞
做出來的珠子品相好，油脂線清晰，烏黑光亮，但香韻剛開始略帶辛辣，不穩定，要隨時間慢慢醇厚下來。
F. 描寫中葯的段落（形狀、香味）。
杜仲
乾燥樹皮，埋猜斗兆肢為平坦彎磨的板片狀或卷片狀，大小厚薄不一，一般厚約3～10毫米，長約40～100厘米。外表麵灰棕色，粗糙，有不規則縱裂槽紋及斜方形橫裂皮孔，有時可見淡灰色地衣斑。但商品多已削去部分糙皮，故外表面淡棕色，較平滑。內表面光滑，暗紫色。質脆易折斷，斷面有銀白色絲狀物相連，細密，略有伸縮性。氣微，味稍苦，嚼之有膠狀殘余物。以皮厚而大，糙皮刮凈，外面黃棕色，內面黑褐色而光，折斷時白絲多者為佳。皮薄、斷面絲少或皮厚帶粗皮者質次。