⑴ 常見中葯摻假鑒別方法
常見中葯摻假鑒別方法
中葯材的真假、質量的好壞，會直接影響臨床應用的效果和患者的生命安全。所以對於中葯材的鑒別有著十分重要的意義。中葯材的鑒別方法有很多，通常可分為對植物自然形態的鑒別，對炮製葯材外表性狀的鑒別，用顯微鏡觀察微觀結構的鑒別，以及化學分析、生物測定等鑒別方法。其中最主要、也是最常用的，還是中葯材的經驗鑒別法，也就是對葯材的外觀性狀的鑒別。下面是我為大家帶來的常見中葯摻假鑒別方法，歡迎閱讀。
一、看外觀，注意觀察葯材的外表特徵，如表皮、顏色、形狀、粗細、斷面等等
1、看葯材的表面。不同種類的葯材由於用葯部位的不同，其外形特徵會有所差異。如根類葯材多為圓柱形或紡錘形，而根莖類葯材都有較多的莖痕，皮類葯材則多為捲筒狀，等等。另外，一些葯材有著它們自己特定的表面特徵，或光華、或粗糙、或長有鱗葉、皮孔、茸毛和突起等。比如海馬的外形就被總結成為「馬頭蛇尾瓦楞身」，羚羊角長有「通天眼」，防風長有「蚯蚓頭」等。這些特徵都是鑒別道地葯材真偽優劣的重要依據。
2、看顏色。葯材顏色的.不同或變化，不僅與它的品種和本身的質量有關，不適當的加工和儲藏方法也會直接影響葯材的色澤，因此顏色是鑒別葯材的重要因素。我們可以通過對葯材外表顏色的觀察，分辨出葯材的品種、產地和質量的好壞。比如，黃連色要黃，丹參色要紅，玄參色偏黑等。
3、看斷面。無論植物也好，動物也好，都是由一層層的組織器官構造而成的，當葯材被切開，這一層層的構造就會清晰地展現出來，就像古樹的年輪一樣。很多葯材的斷面都具有明顯的特徵，而這些特徵就是葯材內部構造的直接體現。我們可以清楚的看見各種分層、紋路和不同形狀的小點。比如在防己斷面上能看見明顯的車輪紋理，而黃芪的折斷面紋理呈「菊花心」樣，杜仲在折斷時更有膠狀的細絲相連，等等。這些獨有的斷面特徵是鑒別葯材的重要依據。
二、手摸
用手感受葯材的軟硬、輕重，疏鬆還是緻密，光滑還是粘膩，細致還是粗糙，以此鑒別葯材的好壞。不同葯材的質感是不一樣的，即使是同一種葯材，由於加工炮製的方法不同，也會有較大的差異。如荊三棱堅實體重，而泡三棱則體輕;鹽附子質軟，而黑附子則質地堅硬。
三、口嘗和鼻聞
葯材的氣味與其所含的成分有關，鼻聞是比較重要的鑒別方法，尤其對於鑒別一些有濃郁氣味的葯材是很有效的，如薄荷的香、魚腥草的腥、阿魏的臭等等。口嘗法鑒別葯材的意義不僅在於味道還包括「味感」，味分為辛、甘、酸、苦、咸五味，如山楂的酸、黃連的苦、甘草的甜等。味感則分為麻、澀、淡、滑、涼、膩等。葯材的味感和所含的化學物質也有密切關系，在中葯材口嘗鑒別的實踐中，可按葯材的品種和質量分類進行判斷。
四、水試和火試
有些葯材放在水中，或用火燒灼一下會產生特殊的現象。如熊膽的粉末放在水中，會先在水面上旋轉，然後成黃線下沉而不會擴散。麝香被燒灼時，會產生濃郁的香氣，燃盡後留下白色的灰末。這些特殊的現象都與葯材內所含的化學成分有密切的關系，是常用的鑒別方法。
中葯材的經驗鑒別是非常實用的好方法，但要能正確的鑒別葯材的真偽優劣，還需要多年經驗的不斷積累，需要對中葯知識的不斷充實，才能認葯准確。
水試法鑒別中葯材
主要是根據中葯材經過水浸泡後產生各種特殊的變化，如顏色改變、產生泡沫、粘性、滑膩、膨脹及其它現象等等，用以確定中葯材的真偽優劣。此乃筆者十幾年葯檢工作的經驗總結，現介紹如下：
1.紅花(菊科植物紅花的乾燥花)：用水浸泡後，水變成金黃色，花不褪色。
2.番紅花(鳶尾科植物番紅花的乾燥柱頭)：浸泡於水中後，柱頭膨脹呈長喇叭狀，水面應有油狀物漂浮，水被染成黃色，不顯紅色，無沉澱，用棒攪動，不易碎斷，否則是偽品。
3.秦皮：少許浸入水中，因其含有熒光物質七葉樹甙和七葉樹素，浸出液在日光下可見藍色熒光。
4.香加皮：水或乙醇浸出液，在紫外光下顯紫色熒光，加稀鹽酸熒光不變(與含杠柳總甙有關)，加氫氧化鈉溶液，產生黃綠色熒光(4-甲氧基水楊酸反應)。而五加皮無此反應。
5.蘇木：投入熱水中，浸液呈鮮艷的桃紅色透明液體，加酸(或醋)液體變為黃色，加鹼(或石灰水)液體又變紅色。
6.姜黃：用熱水或乙醇浸泡，呈鮮艷的橙黃色透明液體，加鹼(或蘇打水)液體變桃紅色。
7.熊膽：其粉末投入水杯中，可逐漸溶解而盤旋，有黃線下垂至杯底且不擴散。
8.小通草：水泡後手摸有粘滑感;干品嚼之亦有粘滑感。
9.南天仙子(水蓑衣)：水浸時，毛膨脹豎立，蓬鬆散開，粘性甚大，味淡而粘舌。而天仙子(茄科)無粘性，且味苦。
10.葶藶子、車前子：加水浸泡後，種子粘滑且體積膨大。
11.胖大海：熱水浸泡後，體積膨大至原來的數十倍且呈絮狀團。
12.竹黃：天然竹黃沾到唾液後產生極強的吸舌力，而人工竹黃吸力較小且色澤多為純一白色。天然竹黃水浸液對酚酞指示劑不顯鹼性，而人工竹黃顯鹼性反應，呈紫紅色。
13.乳香：加水研磨後成白色乳狀液者為真品。
14.沒葯：與水研磨形成黃棕色乳狀液者為真品。
15.青黛：取0.5g加水10ml，振搖後放置片刻，水層不得顯深藍色，以此檢查是否含有水溶性色素。
16.兒茶：其水浸出液用火柴桿沾之，使輕微著色，待火柴桿干後，再浸入濃鹽酸中，立即取出，於火焰附近加熱後，桿上發生深紅色，以此檢查兒茶素。
17.蘆薈：蘆薈的1∶100水溶液2ml，加等量飽和溴水，即有四溴蘆薈混合甙的黃色沉澱生成。
18.牛黃：取少許加清水調和，塗於指甲上，能將指甲染成黃色並經久不褪，俗稱「掛甲」;入口則芳香清涼，味先苦而後微甜，嚼之不粘牙，可慢慢溶化。人工牛黃亦能「掛甲」，但入口後無清涼感，氣微清香而略腥。
19.石膏：取粉末2g，於140℃烘20分鍾，加水1.5ml攪拌，放置5分鍾，呈粘稠固體。因石膏加熱失去一部分結晶水而成熟石膏，與水相遇，復變為生石膏而具有粘性。別的礦石則無此特性。
20.銀柴胡：正品水浸液無泡沫反應;而偽品山銀柴胡水浸液有較強的泡沫反應。
21.板藍根：板藍根根為十字花科植物菘藍或爵床科植物馬藍的根。二者的鑒別點在於，菘藍根的水煎液可顯藍色熒光;馬藍根的水煎液則無藍色熒光反應。
22.遠志：取粉末0.5g，加熱水10ml，用強力振搖1分鍾，即生成持續性泡沫，並在10分鍾內不消失，以此檢查皂甙。
23.白芷：取粉末0.5g，加水3ml，振搖後濾過，取濾液2滴，點於濾紙上，置紫外燈光下觀察，顯藍色熒光。
24.柴胡：取粉末0.25g放入試管內，加蒸餾水5ml，冷浸20分鍾後，濾過，取濾液強力振搖5分鍾，有持久性泡沫產生，以此檢查皂甙。
25.重樓：因含甾體皂甙，其水浸液振搖後產生很多泡沫並且經久不散;而拳參含沒食子酸而無皂甙之泡沫反應。
26.天麻：隔水蒸後有臊臭味(馬尿味)者為真品，且野生者較家種品味濃。另取天麻粉末1g，加水10ml，浸漬4小時隨時振搖，濾過，濾液加碘試液2～4滴，呈紫紅色或酒紅色反應。
27.阿膠、龜膠、鹿角膠：取少許膠類葯材用熱開水溶化後，其溶液透明，有甜香味，無沉澱，無異味，無浮油星.。否則即有假。
28.山葯、茯苓、三七、貝母、蟲草、鹿茸：此類葯材用糧食粉末偽造者較多，用熱水浸泡後，糧食鑄制者會溶化，正品不溶化。
名貴中葯材鑒別方法
珍珠：真珍珠用火燒之後，呈皮狀破裂，晶瑩閃光為真品;若用火燒之後，成為碎粒狀或焦糊狀，則為偽品。
銀耳：將優質珍珠銀耳用溫水泡後，其體積可迅速膨大5~6倍，達不到這一比例者不是佳品;如發現用溫水泡後有散開現象，則說明是用碎小銀耳粘合而成。
燕窩：優質燕窩呈絲條狀排列，用水浸潤後呈銀白色，並且晶亮透明，柔軟，有彈性，稍將其拉扯有伸縮反應。
牛黃：天然牛黃，只取少許粉末用水浸後，塗於指甲上，其色經久不褪。
三七：將其粉末放入少量豬血內，如發現豬血化成水狀，此為真品，因為三七所含皂甙成分有溶血作用，所以對跌打損傷淤血有特效。如不能溶血的不是真品。
虎骨：用牛骨與虎骨比較，虎骨比牛骨重一倍，同時虎骨斷後不成空洞，具絲瓜絡樣物質，油性較大，內質細膩、色黃。
熊膽：取少許熊膽放入盛滿清水的杯內，可發現杯中膽仁盤旋下沉，並溶成一條黃線，此為真品。其他動物之膽均無盤旋之狀。
⑵ 好重樓怎樣區分
怎麼辨別真假重樓？怎麼分辨重樓的真偽？看看下面文章的介紹。
重樓又名蚤休，為百合科植物華重樓或七葉一枝花的乾燥根莖，每年秋後採挖。挖取後，除去莖、葉和須根，曬干即可入葯。重樓性微寒，味苦；有小毒，具有清熱解毒、消腫止痛、涼肝定驚的功效，用於治療疔腫癰腫、咽喉腫痛、毒蛇咬傷、跌撲傷痛、驚風抽搐等症。《本草正義》載：「蚤休，乃苦泄解毒之品，瀕湖謂足厥陰經之葯，蓋清解肝膽之郁熱，熄風降氣，亦能退腫消痰，利水去濕。《本經》治驚癇，搖頭弄舌，皆肝陽肆虐、木火生風之症。」市場上有以同科植物萬年青的根莖冒充重樓，使用時注意鑒別。
真品重樓
根莖呈結節狀扁圓柱形，略彎曲，長6-10厘米，直徑1-4厘米，頂端及中部較膨大，末端漸細。表面黃褐色或灰棕色，具斜向環節；上側有半圓形或橢圓形凹陷的莖痕，略交錯排列；下側有稀疏的須根及少數殘留的須根；膨大頂端具凹陷的莖殘基，有的環節可見鱗葉；質堅實，易折斷，斷面平坦，粉質，白色至黃白色；聞之氣微，口嘗味微苦辛。
⑶ 重樓怎麼樣
重樓是常用中葯，具有清熱解毒、消腫止痛等作用。
重樓是常用中葯，具有清熱解毒、消腫止痛等作用。產地與分布華重樓分布於四川、雲南、江蘇、安徽、浙江、江西、湖南、湖北、福建、廣西等省區。雲南重樓，分布於雲南、貴州、廣西、福建、湖北、湖南等省區。
(3)怎樣辨別中葯重樓的真假擴展閱讀
注意事項
鑒別要點華重樓與雲南重樓兩者極為相似。而雲南重樓較前者粗而長，斷面多粉質、味微苦辛；而前者斷面常可見品束亮點、味苦而稍有差異耳。
其餘多種類似品形狀頗似上兩種，但有差異。有的稍細短，有的較粗長，有的環節排列、莖痕大小形狀各有不同、等等，遇有上述形狀有異品，可參照文字辨識。
⑷ 中葯也有假的，如何辨真偽
現在市面上有太多的假冒偽劣產品，就連中葯這種治病救人的東西也有的是假產品。
我們平時我們在購買中葯的時候應該怎樣去區分偽劣產品怎樣區分買到了真的重要還是假的重要呢？
看中葯的顏色，每種中葯都有它們不同的顏色，如果是一個行家的話，那麼看中葯的時候你一定要看顏色，當他們看顏色的時候就知道這種中葯的質量好不好，這種中葯的效果好不好。
其實對於我們普通人來說，平時去看中醫開的中葯一般都是真的，別人自己就是醫生，不可能還賣假葯哇。
⑸ 重樓野生和家種的有什麼區別
野生重樓和人工種植的區別是：人工種植的重樓比野生的重樓要便宜一些。人工種植的塊莖比較飽滿，看上去胖嘟嘟的，好看些。野生的瘦長。葯用價值野生的要比人工種植的葯用價值要好一些。
重樓，中葯名。為百合科植物雲南重樓或七葉一枝花的乾燥根莖。其味苦，性微寒；有小毒。有清熱解毒，消腫止痛，涼肝定驚之功效，常用於疔瘡癰腫，咽喉腫痛，蛇蟲咬傷，跌撲傷痛，驚風抽搐。
生理特性
1、雲南重樓，多年生草本。葉6-10片輪生，葉柄長5-20mm，葉片厚紙質，披針形、卵狀長圓形至倒卵形，長5-275px，寬2-112.5px。花梗從莖頂抽出，頂生一花；花兩性，萼片披針形或長卵形，綠色，長3.5-150px；花被片線形而略顯披針形，黃色，長為萼片的1/2左右至近等長，中部以上寬2-6mm；雄蕊8-10，花葯長l-37.5px；花絲比花葯短，葯隔突出部分1-2mm。花期6-7月，果期9-10月。生於山地林下或路旁草從的陰濕處。
2、七葉一枝花，多年生草本，高30-2500px。莖直立。葉5-8片輪生於莖頂，葉片披針形、倒卵狀披針形或倒披針形，長7-425px.寬2.5-125px。花梗從莖頂抽出，通常比葉長，頂生一花，萼片4-6，葉狀，綠色，長3-175px；花被片細線形，黃色或黃綠色，寬1-1.5mm。長為萼片的1/3至近等長；雄蕊8-10，花葯長1.2-50px。蒴果球形。花期5-7月，果期8-10月。生於山坡林下蔭處或溝谷邊的草叢陰濕處。
人工種植就是人為的植物栽培，包括各種農作物、林木、果樹、花草、葯用和觀賞等植物的栽培，有糧食作物、經濟作物、蔬菜作物、綠肥作物、飼料作物、牧草等。
生態種植
無公害綠色食品目的是最大限度地利用資源，減少浪費，降低成本。利用無污染的土地、水域及天然環境，或者運用生態技術措施，改善種植水質和生態環境，按照達毅種植特定的種植模式進行種植，不使用化肥、農葯和其它有害物質等，目標是生產出無公害綠色食品和有機食品。實現生態種植的組件有益生菌原液等。
現代化種植
隨著科技的發展人們逐漸不滿足於靠土地吃飯的傳統種植方式，於是出現了一種新型的利用機器模擬自然生長環境的種植方式。像設施種植·、立體種植、匯彥種植等等這些新型種植方式出現在了人們的視野，也統稱為現代化種植。
野生重樓和人工種植重樓的區別是：人工種植的重樓比野生的重樓要便宜一些。人工種植的塊莖比較飽滿，看上去胖嘟嘟的，好看些。野生的瘦長。葯用價值野生的要比人工種植的葯用價值要好一些。野生的重樓更具有葯用價值，實用性更強，而人工種植的重樓則沒有原生態的重樓好。這些就是野生重樓和人工種植重樓的區別。