『壹』 宋代均窯瓷器的真假要怎麼鑒別
辨別鈞窯瓷器的真偽，可以從以下幾個方面入手: 首先，看其製作工藝。鈞窯瓷器從初創伊始的「唐鈞」，歷經宋、金、元，直至民國時期的仿鈞都採用的是手拉坯工藝。這種工藝特徵是器物的底部較厚，然後向上逐漸趨薄，器物的口沿處胎體最薄。在器物的圈足露釉處還可以看到細密的旋紋，器壁薄釉處有輪指痕。現代仿鈞瓷器有些是批量生產，它採用某種材料作成模具，然後用「注漿法」灌注成型。這種方法做出來的瓷器胎壁厚薄均勻，份量較輕，更有粗製濫造者，由於修坯不精細，在器物的兩側可以觸摸到模具的接縫痕，這是作偽者最拙劣的一種作法，聰明一些的則在器物的內部，如瓶類的瓶體內，人們不易察覺的部位，人為地粘些其它物質(如水泥)以達到古鈞瓷厚重的感覺。或者在「注漿法」成型的器物內壁故意做出輪指痕，但仔細觀察就可以看出與真正「手拉坯」均勻的指痕不同，仿造出的輪指痕不僅粗糙，而且每一圈與每一圈的輪指痕分布極不均勻。 其次，看其釉色和釉質。宋代鈞窯瓷器的天青、天藍、月白釉，勻凈瑩潤，乳光內含，雖然距今已有近千年的歷史，但由於中原地區地下水含量較少，土壤中的含鹼量適中，所以無論是墓葬，還是窯藏出土的鈞瓷，都很少有大塊土銹粘結的現象，其釉質往往產生出類拔萃的鈞瓷，令人賞心悅目。現代仿鈞器不管是仿宋鈞的造型，還是仿金、元時期的鈞瓷的特徵，其釉色多為天藍，很少有天青、月白釉。而且為了達到與出土鈞瓷相近的釉質，刻意偽造土銹或作去浮光的處理，但其效果適得其反，給人的感覺是釉色發烏，不自然，看上去極不舒服。 其作舊及辨別的方法大致有以下幾種: 1、用獸皮等工具在鈞瓷表面反復摩擦，以達到去其浮光的效果。雖然釉面平整光滑，但在放大鏡下仔細觀察，會看到無數平行的摩擦痕。 2、將新仿的鈞瓷放入含有酸性等帶有腐蝕性的溶液中浸泡，雖然也可以使瓷器表面失去耀眼的浮光，達到做舊的效果，但是釉面往往顯得十分呆板，在放大鏡下可以看到傷痕。 3、作偽者有時也意識到了上述方法給鈞瓷釉面帶來的損害，所以也採用含有油類的軟布進行拋打，同樣可以使釉面產生出柔潤的效果，但是與真品釉面光滑細膩的手感明顯不同，作偽處理過的鈞瓷釉面觸摸時有油質感。 4、在酸性物中浸泡之後，馬上以土覆之，作出人為的土銹，且這種土銹滲入釉中，很容易使收藏者蒙騙上當。其實根據近幾年來北方出土的鈞瓷，以及在鈞台窯發掘所獲得的大量鈞瓷標本來看，鈞窯瓷器面上的土銹很少，出現大塊土銹粘結的現象更為少見，大都呈現出一種光潔細膩的效果。有些作偽者以粘合劑作出的土銹粘結假象，實為弄巧成拙、畫蛇添足之舉。 5、人為剝釉現象。作偽者有時故意在鈞瓷的底足部分剝去一部分釉層，露出胎質，以期達到給人以年代久遠之感覺。由於現代仿鈞與古代鈞瓷真品的制胎原料源於同一產地，故其胎色十分接近。但是與真品的自然剝釉仔細對比就可以發現偽品的破綻:真品的剝釉斷面基本上是直茬，偽品的剝釉斷面是斜茬。
『貳』 鈞瓷怎麼鑒別
一、看造型。鈞瓷的造型明代以前有壺、碗、盤、碟、枕等，品種不是很多，多為當時的日用品，具有明顯的時代特徵。如果有誰拿一件活環瓶造型，說是古代的，那肯定是假的。因為這種活環工藝是新中國成立後恢復鈞瓷生產過程中，鈞瓷藝人借鑒玉雕的藝術手法推出的新品種，古代是沒有的。另外，還有一些造型古代也沒有，如虎頭瓶、益壽瓶等，都是現代產品。
二、看工藝。古代鈞瓷的製作為手工成型。主要有手拉坯和印坯。這兩種成型方法都會在器物的內表面留下手工痕跡，如手拉坯的旋紋、肋肢紋，印坯手刮的泥紋等，這可以通過觀察器物的內腔而看到。而現代注漿產品的內表面光滑平整，足部內有足窩與外足相對應。另外，注漿產品厚薄均勻，不像手拉坯下部較厚重。但要注意不能單以產品的輕重定真偽，因為注漿產品也可注得很厚。注漿產品與手拉坯、印坯產品還有一個區別，就是注漿產品坯體外部若修整不好，模子對接縫處容易出現凸起線，有的為上下線，呈左右對稱狀，有的腰部呈現一圈線。所以，從成型工藝上看，注漿者肯定是假冒古代的。當然，現代作偽也有用手工的，這就要綜合各種因素來分析判斷。
三、看釉色。從時代特徵上看，鈞瓷在不同的時期有不同的釉色，如唐代的黑釉藍斑，宋代的紫紅花釉，宋元兩代的天青、天藍、月白釉等。而瓜皮綠、大火藍釉產品，清朝之前是沒有的，清末以後才有。從釉質上來分析，宋代的紅釉往往發紫、發藍，呈現乳光，色調深沉穩重。而後世的鈞紅釉，要麼釉色純紅、乳濁度低，要麼雖也發紫發藍，但釉質玻璃感強，光澤明亮。如果作舊殺光，則又顯得過於晦暗，顯然與古鈞不同。後世仿造的一種天青釉器，是在氧化焰中燒成的，釉里邊混有鈷的成分，色調與古鈞有較大差別;而用還原焰燒成的鐵呈色的天青釉產品，就須結合胎質、造型、做工、燒成等因素來判斷其真偽。
四、看底足。宋代官窯鈞瓷底足一般抹有芝麻醬色釉或較薄的青白釉，多數刻有一到十的數碼字。但上好的器物當時均已選入皇宮中，不好的統統被打碎深埋地下，所以民間極少見有完整的官鈞器物，若有者一般皆為仿品。但官鈞殘器碎片真品倒時有所見。宋元時期民用鈞瓷器物，如碗、盤之類，由於當時是批量生產，故足部的旋削一般不十分講究，比較隨意自然，現在仿製的足部多旋削規整，這一點與古代鈞瓷是不同的。
『叄』 如何辨別鈞瓷真假
一、看造型。鈞瓷的造型明代以前有壺、碗、盤、碟、枕等，品種不是很多，多為當時的日用品，具有明顯的時代特徵。如果有誰拿一件活環瓶造型，說是古代的，那肯定是假的。因為這種活環工藝是新中國成立後恢復鈞瓷生產過程中，鈞瓷藝人借鑒玉雕的藝術手法推出的新品種，古代是沒有的。另外，還有一些造型古代也沒有，如虎頭瓶、益壽瓶等，都是現代產品。
二、看工藝。古代鈞瓷的製作為手工成型。主要有手拉坯和印坯。這兩種成型方法都會在器物的內表面留下手工痕跡，如手拉坯的旋紋、肋肢紋，印坯手刮的泥紋等，這可以通過觀察器物的內腔而看到。而現代注漿產品的內表面光滑平整，足部內有足窩與外足相對應。另外，注漿產品厚薄均勻，不像手拉坯下部較厚重。但要注意不能單以產品的輕重定真偽，因為注漿產品也可注得很厚。注漿產品與手拉坯、印坯產品還有一個區別，就是注漿產品坯體外部若修整不好，模子對接縫處容易出現凸起線，有的為上下線，呈左右對稱狀，有的腰部呈現一圈線。所以，從成型工藝上看，注漿者肯定是假冒古代的。當然，現代作偽也有用手工的，這就要綜合各種因素來分析判斷。
三、看釉色。從時代特徵上看，鈞瓷在不同的時期有不同的釉色，如唐代的黑釉藍斑，宋代的紫紅花釉，宋元兩代的天青、天藍、月白釉等。而瓜皮綠、大火藍釉產品，清朝之前是沒有的，清末以後才有。從釉質上來分析，宋代的紅釉往往發紫、發藍，呈現乳光，色調深沉穩重。而後世的鈞紅釉，要麼釉色純紅、乳濁度低，要麼雖也發紫發藍，但釉質玻璃感強，光澤明亮。如果作舊殺光，則又顯得過於晦暗，顯然與古鈞不同。後世仿造的一種天青釉器，是在氧化焰中燒成的，釉里邊混有鈷的成分，色調與古鈞有較大差別;而用還原焰燒成的鐵呈色的天青釉產品，就須結合胎質、造型、做工、燒成等因素來判斷其真偽。
四、看底足。宋代官窯鈞瓷底足一般抹有芝麻醬色釉或較薄的青白釉，多數刻有一到十的數碼字。但上好的器物當時均已選入皇宮中，不好的統統被打碎深埋地下，所以民間極少見有完整的官鈞器物，若有者一般皆為仿品。但官鈞殘器碎片真品倒時有所見。宋元時期民用鈞瓷器物，如碗、盤之類，由於當時是批量生產，故足部的旋削一般不十分講究，比較隨意自然，現在仿製的足部多旋削規整，這一點與古代鈞瓷是不同的。
『肆』 鈞瓷的鑒定技巧和方法
真假鈞瓷有3種鑒別方式：
看造型，鈞瓷造型在明代之前種類不多，主要有壺、碗等；
看工藝，鈞瓷的製作主要有手拉胚和印胚，器物內都會有手工痕跡；
看釉色，鈞瓷在不同時期釉色不同，宋代鈞瓷為紫紅花釉色，唐代鈞瓷為黑釉藍斑。
『伍』 鈞窯是在河南唐代花瓷的基礎上發展起來，如何辨別真偽
主要是看花紋，宋代的手法非常高明，他們把花紋做的惟妙惟肖。
還有「窯中一色，窯外萬色」等評價。這么多藏族朋友對古鈞窯的追捧從未停止過，但他們對市場上出現的古鈞窯並沒有很好的了解，所以他們買了很多假貨，蒙受了很多損失。當時，社會哲學思想得到啟蒙，藝術審美素養達到極致，宋代人強調淡雅的精神，所以也反映在當時的瓷器燒制上。
總之，鈞瓷真偽鑒定不是一個短時間內就能掌握的知識，它需要不斷的學習、觀察和思考，要經常了解現代鈞瓷的發展及其仿製工藝的新動向。