㈠ 為什麼說痛風不能飲啤酒，那白酒可以喝嗎
痛風與酒的關系，我講過太多；「痛風得戒酒」在痛風病友圈也算是最基本的常識了。為何在這個問題下，點贊最多、支持最多答案的作者卻是一個只看過幾本保健雜志的非痛風、非專業醫療人士？並且還大肆鼓吹「痛風可以喝酒！白酒、啤酒、米酒隨便喝！」
我也不想評論太多，一句話送給這位大兄弟——你抽煙喝酒時有多開心，呼天搶地想出院時就有多傷心~
所有痛風、高尿酸血症患者須限制酒精攝入，啤酒尤甚
許多患者朋友問道：「喬醫生，我查過啤酒的嘌呤含量並不高，大約80mg/100mg，都沒有豬肉（132.6mg/100g）、牛肉（83.7mg/100g）的嘌呤含量高，肉都可以限制著少吃一點，幹嘛啤酒就不讓喝呢？況且不是讓多喝水嗎？啤酒里大部分也是水，不挺好的？」
禁啤酒的原因有這方面原因：
1. 啤酒中含有的嘌呤雖然不算高，但卻是各種酒中嘌呤含量最高的。其富含鳥嘌呤核苷酸（最易吸收），能夠很容易升高血尿酸；
2. 和肉類相比，肉日常攝入量不會太多；但喝起啤酒來，三五瓶恐怕少不了吧？並且還會在喝酒時，不知不覺吃掉更多的高嘌呤、高蛋白、高熱量、高油脂的食物。不僅嘌呤攝入量飆升，影響嘌呤排泄的物質（糖、油脂）也攝入過多；
3. 酒精總攝入量與血尿酸升高呈正相關，過量的酒精可造成體內乳酸和酮體堆積，而乳酸為尿酸排泄的強烈抑制物，抑制尿酸排泄。
啤酒升高血尿酸主要就是受這三方面影響，而白酒就主要是以第3點為主。
其實，中華醫學會內分泌學分會發布的最新的權威診療指南——《中國高尿酸血症與痛風診療指南》（2019）建議——所有高尿酸血症與痛風患者保持健康的生活方式，包括：控制體重，規律運動；限制酒精及高嘌呤、高果糖飲食的攝入；鼓勵奶製品和新鮮蔬菜的攝入及適量飲水；不推薦也不限制豆製品(如豆腐)的攝入……
㈡ 痛風的人可以喝白酒嗎為什麼呢
痛風的人不可以喝白酒，因為白酒屬於一種高嘌呤的食物，會刺激尿酸的發作，使痛風更加嚴重。痛風是現在比較常見的疾病。不僅中老年人有痛風，現在有些年輕人有痛風。痛風其實是一種長期積累的疾病，痛風發作的時候很痛苦，有時候疼的也睡不著覺，所以痛風患者平時要多注意各種事情，才能有效緩解痛風的發作。
三、痛風患者不能吃什麼
如果患有痛風，一定要清除嘌呤含量高的食物。攝入過多的高嘌呤食物會提高體內尿酸，因此容易引起痛風。生活中高嘌呤的食物很多，例如動物內臟等食物絕對不能吃。平時肉類可以適當吃瘦肉，不要吃肥肉。海鮮中嘌呤含量很高，痛風患者絕對不能吃。另外，痛風患者平時飲食要充足清淡，要拒絕重油重鹽。
㈢ 請問痛風可以喝白酒的原因是什麼
痛風的患者是不能夠喝白酒的，從醫學的角度來講，痛風的患者是不建議飲酒的，而且包括白酒，啤酒，啤酒對於痛風的發作有很大的影響。
痛風是一種常見且復雜的關節炎類型，各個年齡段均可能罹患本病，男性發病率高於女性。痛風患者經常會在夜晚出現突然性的關節疼，發病急，關節部位出現嚴重的疼痛、水腫、紅腫和炎症，疼痛感慢慢減輕直至消失，持續幾天或幾周不等。當疼痛發作時，患者會在半夜熟睡中疼醒，有患者描述疼痛感類似於大腳趾被火燒一樣。
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㈣ 痛風到底是不能喝白酒，還是不能喝啤酒
痛風可以少喝點白酒。醫生告誡人們：痛風患者應不沾酒，特別是不能喝啤酒。但現實中，有的通風患者喝啤酒，馬上就有「反應」；而喝白酒時則沒什麼「反應」。這說明適量飲用白酒是可以的。
很多好吃的食物都是酸性食物，不能都不吃了吧？我的觀點是，吃某種食物酸多了，再吃些鹼性食物，也就是「+1-1」，保持體內酸鹼平衡就好！
過度飲酒會引起痛風發病，以啤酒尤其明顯。乙醇影響血尿酸水平的可能機制是：
(1)飲酒常伴食含豐富嘌呤的食物；
(2)乙醇代謝可以使血乳酸濃度升高，乳酸可以抑制腎臟對尿酸的排泄；
(3)過度飲酒造成血酮症，抑制腎臟對尿酸的排泄；
(4)乙醇能促進腺嘌呤核苷酸轉化而使尿酸增多；
(5)有人認為飲用像威士忌類含鉛的酒，使痛風發病的危險性增加了3倍。
食物酸、鹼一覽表：
強酸性食品：蛋黃、乳酪、甜點、白糖、金槍魚、比目魚。
中酸性食品：火腿、培根、雞肉、豬肉、鰻魚、牛肉、麵包、小麥。
弱酸性食品：白米、花生、啤酒、海苔、章魚、巧克力、空心粉、蔥（有的也列入白酒）。
強鹼性食品：葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶、柑橘類、柿子、黃瓜、胡蘿卜。
中鹼性食品：大豆、蕃茄、
香蕉、草莓、蛋白、梅干、檸檬、菠菜等。
弱鹼性食品：紅豆、蘋果、甘藍菜、豆腐、捲心菜、油菜、梨、馬鈴薯
㈤ 痛風患者可以少量喝白酒嗎為什麼
很多患者都經歷過痛風發作的疼痛，沒有人想經歷第二次，所以他們通常更加註意自己的飲食，不敢吃高嘌呤的食物。不可能的，就像這樣，如果你不喝，這頓飯會很棘手。所以一些病人上網搜索。有人說啤酒不能喝，白酒可以喝，也有人說白酒不能喝。
我得了痛風，能偶爾喝點白葡萄酒嗎?盡量不要喝。即使你喝得很少。如果遇到特殊情況，一定要喝，不要超過一到兩杯，喝完後盡快喝一杯白開水，讓酒精和尿酸盡快代謝。同時，控制你的嘴巴，避免吃太咸，太油和高嘌呤的食物。有些人肯定會說，我經常喝白葡萄酒，沒有痛風發作，所以沒必要這么緊張。尿酸在人體內有一個積累的過程。少量的尿酸不會引起痛風發作，但如果長期飲酒，尿酸的濃度會增加，結晶會沉澱，最終沉澱在關節處，引起疼痛。因此，如果不想患痛風，就不能放鬆警惕，堅持正確的飲食習慣，以減少患痛風的機會。
㈥ 喝白酒痛風
痛風不能喝白酒，白酒也是食物釀造的，它的嘌呤含量也不低，會造成通風病情加重。而且白酒在體內代謝會產生酸類的物質，比如乳酸，酸類的物質會抑制腎臟對尿酸的排泄，如果長期喝白酒會導致血尿酸水平的增高，最後會逐漸加重痛風的程度。
㈦ 痛風能喝白酒嗎
啤酒是嚴格不能喝的，白酒也不要喝，我記得上次我爸痛風時，醫生說過飲料都不要喝了，可以喝少許茶，白酒還是算了吧。
㈧ 痛風可以喝白酒嗎
不可以。酒精可以增加人體中一種嘌呤類的能量分子三磷酸腺苷(ATP)的分解消耗,導致尿酸產生增加。酒精在體內進行代謝可以轉化成乳酸,而乳酸可以抑制腎小管對於尿酸的排泄,從而也會造成血中的尿酸排不出去而使血尿酸增高。
另外，白酒、黃酒多數是由糧食釀造的,其中本身就含有大量的嘌呤,飲用過多也即攝入嘌呤過多,從而產生的尿酸也會增多。
(8)痛風為什麼可以喝白酒擴展閱讀
痛風是由單鈉尿酸鹽（MSU）沉積所致的晶體相關性關節病，與嘌呤代謝紊亂和（或）尿酸排泄減少所致的高尿酸血症直接相關，特指急性特徵性關節炎和慢性痛風石疾病。
主要包括急性發作性關節炎、痛風石形成、痛風石性慢性關節炎、尿酸鹽腎病和尿酸性尿路結石，重者可出現關節殘疾和腎功能不全。
㈨ 痛風可以喝白酒嗎
簡單直接的答案：不可以。
痛風與尿酸密切相關。人們從食物中攝入的 嘌呤和體內產生的嘌呤，代謝之後都產生尿酸。如果是身體機能健全的人，尿酸會經過腎臟從尿液排出，不會在體內蓄積。但如果尿酸過多，或者排尿通路不暢，尿酸就會在體內蓄積。隨著蓄積，尿酸的濃度逐漸增加，增加到一次的程度就會結晶析出。這些結晶發生在關節處，就會出現痛風。
所以，痛風的人需要降低體內的嘌呤。不過體內產生的嘌呤很難改變，就別去琢磨了，還是把心思放在能夠把握的因素上吧。
高嘌呤食物：
一百克食物中所含的嘌呤在200毫克以上。在我們常吃的食物中，動物內臟（比如肝、腰、心、腦、胰臟等）、野味、鵝、一些魚類（比如沙丁魚、青魚、三文魚等）、扇貝等屬於這一類。
中等嘌呤食物：
嘌呤含量在每百克100到200毫克之間，主要是各種肉，比如豬肉、牛肉、羊肉、水產等。
有的食物如果按乾重來計算，嘌呤含量也很高。100克乾的牛肝菌嘌呤含量超過200毫克，而100克干豆中的嘌呤也可能在100毫克以上。不過，如果按照「鮮重」或者發水加工之後食用的「食物重量」來計算，它們的含量就比較低了。比如豆腐，每百克所含的嘌呤大概在60到70毫克，而煮熟的大豆每百克則不到50毫克。這樣的含量，跟嘌呤含量比較高的蔬菜水果（比如西蘭花、豌豆、菠菜、青椒、香蕉等）也差不多。
也就是說，對通風患者來說，豆腐和蘑菇問題不大，而各種肉類都應該控制。
跟痛風有關的非嘌呤因素：
除了嘌呤，還有其他因素會影響到尿酸在血液中的蓄積。科學界還不清楚他們影響尿酸的詳細機理，這些因素主要是基於流行病學調查。這些因素中，高糖飲料、酒精和飽和脂肪是比較明顯的。
許多人痛風之後，戒了「啤酒加海鮮」，戒了豆漿豆腐。啤酒和海鮮各自都是痛風的風險因素，不吃當然是有好處的。不過很多人戒了啤酒喝白酒，不吃海鮮吃肥肉、吃下水，那就是遠離了戶口，又進入狼窩了。
看到回答問題的朋友們，還是沒能回答痛風不能喝白酒的原因。
大家都知道痛風患者不能喝啤酒，因為啤酒含較多的鳥苷酸，代謝後產生的嘌呤較高（80mg/100g左右），但是白酒含嘌呤的量較低（1-2mg/100g左右）。那麼痛風病人喝白酒可以嗎？很明顯也不能。
痛風形成無非就是尿酸生成增加與排泄減少兩個內在表現，任何影響上述兩個途徑的因素，都會導致尿酸結晶並沉澱在關節等處，形成痛風。
原因大致有以下幾個方面：
其一，酒精影響嘌呤的代謝過程，主要是加速嘌呤的代謝，使尿酸生成增加。
酒精相當於催化劑的作用，加速了體內腺嘌呤核苷三磷酸分解，最終導致尿酸的生成增加。
其二，酒精本身在體內代謝成乙酸，乙酸和尿酸均是由腎臟排泄，大量的乙酸勢必影響尿酸的排泄速度，造成血尿酸水平的升高。
其三，乙酸會降低尿酸的溶解度，使尿酸結晶增加，更容易沉積在關節等處，加速痛風的形成。
其四，源於酒精對肝臟的潛在損傷，破壞了身體的反饋機制，造成過多尿酸的累積。
其五，多數人在飲酒時，常伴有高嘌呤食物的攝入，比如燒烤等，這就更加導致體內血尿酸水平的急劇增高，誘發痛風性關節炎的急性發作。大部分與飲酒相關的痛風發病，多是在深夜酗酒之後的第二天發病的。
所以白酒，包括自釀的米酒，都是可能會導致痛風的。觥籌交錯，推杯換盞之間，請考慮酒對尿酸代謝的影響！
對於上述觀點，均是有權威文獻支持的。過往的一些隊列研究均表明，酒精攝入超過一定閾值，患痛風的風險就增高。當然也有研究發現，如果每天喝不超過10ml紅酒，反而能降低痛風發作的風險。酒精對於痛風的影響應該足以引起高風險人群的重視。
【不葯不葯】簡介
清華大學博士，主管葯師，高級營養師，擁有10年的用葯指導、營養咨詢和 健康 管理經驗。不葯不葯， 健康 生活，不生病，不吃葯！
痛風的患者一定有一個深刻的感受。那就是喝酒之後，發現很多時候痛風很容易復發，不管是和啤酒，白酒，或者其他的洋酒，都是很容易復發的。原因是患者體內多尿酸過高導致的，尿酸是嘌呤的產物，尿酸的升高又是嘌呤代謝的紊亂而導致的，酒中的酒精會使得體內的乳酸增多，乳酸不單指是會抑制尿酸的排出，還會促進嘌呤的分解，進而使得尿酸的增多，最終導致痛風的發作。
不單指是白酒，在酒類中的啤酒嘌呤的含量是最高，其次就是白酒，所以說不可以和白酒，否則造成痛風的發作的概率會大大加強，痛風患者要戒酒。除了酒會導致尿酸升高外，還有其他的食物是屬於高嘌呤的，所以在日常的飲食中也是要注意嘌呤的攝入，盡量是不要去食用高嘌呤的食物，如：香菇、紫菜、動物內臟，還有一些肉類，牛肉，羊肉；海鮮類的食品，如魚蝦。
所以，在飲食上中建議痛風患者吃一些有助於尿酸的排出的食物，如饅頭，面條、玉米；少吃火鍋，很多時候會吃火鍋攝入的嘌呤含量會多於平時，這樣導致痛風復發的可能性會變大；嘌呤含量少的食物有奶製品，蛋類，蔬菜，水果等；大量飲水，每天的飲水量要大於2000ml，這樣有利於尿酸的排出。除了合理的飲食，還要適當的鍛煉，平時工作不要過度。
指導專家：任靜靜，主治醫師，日照市中醫醫院風濕腎病科。
擅長類風濕關節炎，痛風，系統性紅斑狼瘡，脊柱關節病，乾燥綜合征，系統性硬化症等疾病的診斷和治療。
痛風的人要嚴格戒酒且不分酒類，喝白酒當然也不可以。在酒精與痛風的研究中發現少量、適量、過量飲酒以及不同種類的酒均能夠增加痛風的發病風險-食物與 健康 科學證據共識
人們從食物中攝入的 嘌呤和體內產生的嘌呤，代謝之後最終產物都是尿酸。嘌呤代謝紊亂造成血尿酸濃度異常升高，即為高尿酸血症。正常身體機能健全的人，尿酸會經過腎臟從尿液排出，不會在體內蓄積。但如果尿酸過多，或者排尿通路不暢，尿酸就會在體內蓄積。隨著蓄積，尿酸的濃度逐漸增加，增加到一次的程度就會結晶析出。這些結晶發生在關節處，就會出現痛風。
經常在外面應酬的人、常吃火鍋的人、喜食海鮮的人、愛喝酒的人、特別是超重肥胖的男性痛風發病危害較大。痛風的人的飲食需要額外注意⚠️痛風病人需要通過膳食來減少尿酸的生成，保證尿酸的順利排出同時幫助預防與肥胖有關的慢性病。
食譜設計原則：
1、總能量要小於實際能量需求，減少體脂肪，幫助體重回歸到正常狀態。
2、痛風病人的蛋白質攝入要少於正常人一點點，因高蛋白會促進嘌呤合成。每天一杯奶、雞蛋一個、豆腐適量，魚、海鮮要嚴格限制在50克以下，禁止吃動物內臟、魚子、濃湯等高嘌呤食物。
3、控制脂肪攝入，過多脂肪不利預防和控制慢性病，還妨礙尿酸排泄。要採取低脂肪膳食，如去皮雞肉、兔肉、魚等白肉等少用烹調油。
4、主食要以玉米、面、米低嘌呤的糧食和薯類為主。雜豆要控制在30克以下不吃精製的多有多糖的麵包點心，不喝甜飲料。
5、攝入大量的蔬菜水果，增加鉀、鈣、鎂的供應有利於鹼化尿液。
6、烹調口味要清淡，不加雞精、牛肉精、蘑菇精、濃湯寶等調味料。
7、嚴禁飲酒，不喝咖啡和濃茶， 每天至少喝水2000毫升，以增加尿量，盡可幫助把過多的尿酸排出去，可用 蘇打水替代部分水！
作者：史曉毅 國家二級公共營養師 /大連營養師俱樂部營養大使/大連營養師俱樂部培訓講師/美廚娘/《 健康 一身輕》節目嘉賓/擅長營養餐
一般情況下，患了痛風的病人都要注意自己的飲食習慣。這里的飲食包括吃、喝、用等方面。也就是說，痛風病人要注意吃的食物，喝的液體，用的香水或者之類的東西。
可以喝少一點白酒。但是啤酒不能喝
痛風的患者可以喝白酒嗎？這是很多痛風患者都很關心的問題，嚴格地說痛風患者嚴禁一切酒類，不論啤酒還是白酒。
飲酒一直以來就是痛風發作的一個重要的誘因，其原因是因為酒中含有乙醇，可以使人體的乳酸含量增加，而乳酸即能抑制腎小管對尿酸的排泄，又能促進體內嘌呤的分解，會直接導致人體血液中尿酸含量的升高。另外，白酒中嘌呤的含量也不低，所以一切含有酒精的食物飲料對於痛風病人來說都應該是嚴格禁止的。
酒分為蒸餾酒和非蒸餾酒，其中非蒸餾酒中嘌呤的含量要高於蒸餾酒，蒸餾酒主要是指白酒，其他的啤酒、黃酒、紅酒都屬於非蒸餾酒。但是由於紅酒中含有抗氧化劑、血管擴張劑、抗凝劑等有效成分，國際知名醫葯雜志《柳葉刀》認為：適量的紅酒有輕微降低尿酸的作用。而其他的非蒸餾酒像啤酒、黃酒，特別是年份較長的黃酒由於受到空氣中氧氣的作用，發生氧化後酒的酸度會有所上升，是不能喝的。對於痛風病人而言，酒類的禁忌排名應該是最忌陳年的黃酒，然後是啤酒、新鮮的黃酒，再是白酒和紅酒。
雖說如此，但痛風患者多為中年男性，他們其中很多人還是有那麼一點酒癮的，要完全的禁酒可能有點困難，這種情況下，少量的飲用一點白酒還是可以的，但啤酒一定要禁，而且在發作期也不能喝酒。白酒的量一定要有所控制，淺嘗輒止
回答是：痛風患者不可以喝白酒。
對於痛風和高尿酸血症患者來說，去醫院就診，醫生一定會在生活方式上教育過您，回去一定要戒酒啊。為什麼呢？因為酒精會使血中的尿酸值升高。尤其是啤酒，因為啤酒代謝後產生的嘌呤較高，含量在80mg/100g左右。有人可能會問那白酒含嘌呤值高嗎？答案：不高，大約在1-2mg/100g左右，那為什麼不高也不能喝呢？
因為，酒精可以導致尿酸生成增多，通過增加三磷酸腺苷的降解，進而導致尿酸生成增多。
此外，酒精在體內代謝可以變成乳酸，乳酸可以競爭性的抑制尿酸在腎臟的排泄，從而導致尿酸從尿液中排出減少，血尿酸水平升高。而痛風形成的兩個原因無非就是尿酸生成增加和尿酸排泄減少，而酒精代謝的原理正好促進了尿酸在體內的沉積和減少了尿酸的排泄。
因此，建議痛風患者一定要戒酒，真是有百害無一利啊，想想大家在觥籌交錯間，估計也不少進食大魚大肉、海鮮、燒烤等下酒菜吧。
在這里再次強調下，對於尿酸高及痛風患者應採取低嘌呤飲食。因為飲食治療大約可以降低10％-18％的血尿酸。動物內臟（尤其是腦、肝、腎），海產品、濃肉湯、部分豆類及部分蔬菜（黃豆、香菇、紫菜、）含嘌呤較高，應避免食用。各種谷類、絕大部分蔬菜、水果、牛奶、雞蛋等含嘌呤最少，應多進食。平時要多飲水、戒煙戒酒、注意休息、避免過勞、精神緊張、適當運動。
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不可以！任何酒都不能碰！以及糖飲料，果汁也不能喝；
包括很多吃的也要忌口：
一、火鍋湯，老湯，濃肉湯；
二、海鮮，尤其魚籽、小蝦；
三、豆製品，尤其干豆；
四、動物內臟；
五、鹵製品，腌製品；
需要嚴格限量食用的食物:
一、肉禽類食物；
二、肉畜類食物；
三、鯽魚、鱸魚；
四、甲殼類食物；
能夠有效控制以上食物，對治療高尿酸血症至關重要，切記！切記！切記
生活習慣建議:
一、加強鍛煉，但又不能劇烈運動；每天慢步行走不超過30分鍾；
二、避免受寒、受累（尤其病患處）和長期熬夜；
三、每天飲用白開水或礦泉水至少2000ml；有助排泄尿酸；
四、保持合理體重，避免暴飲暴食和夜食；
……
降尿酸也是徐徐漸進、突然降下來很多可能引發不良反應，或病症復發！
痛風，深深地傷害了我二十年。讓我在夜半時分疼不欲生，望著紅腫的腿，隆起的踝，怪只怪自己不能剋制。好了傷疤忘了疼，真的，不疼的時候喝酒(白的)，吃肉，無所顧忌。疼起來真是要命。可是，年紀不大，這也不能吃，那也不能碰，生活還有幸福感嗎?矛盾…白酒，不喝為妙，最容易長痛風石，所見所聞都如此。病友們，切記!"哎喲，好疼"真的，希望醫學專家能解決天下痛風者之疼，讓我們酒喝乾，再斟滿，不醉不還…
四年前出差，灌了一頓啤酒，差不多每人十瓶的樣子。第三天上午痛風發作，錐心裂骨，同事們把我架回來，隔一天又架到另一個城市，同學接待，又喝了兩場白酒，結果好了。星期天吃火鍋，光撿著蔬菜吃，不過白酒喝高了，星期二痛風發作，今天還在床上躺著呢，而且還是三個關節同時發作。
㈩ 痛風為什麼可以喝白酒
尿酸高的症狀、急性高尿酸.性關節炎：四季均可發病，以春、秋季最多。關節局部損傷、飽餐暴飲、過度疲勞、受濕冷、某些葯物、感染及外科手術等均可誘發急性發作。這些因素可使本已呈過飽和狀態的尿酸形成針狀結晶沉積在關節滑液中，結晶體被體內白細胞視為異己而被吞噬，被吞噬後釋放炎性因子，引起急性發作。
這是因為火鍋原料主要是動物內臟、蝦、貝類、海鮮，再飲啤酒，自然是火上添油了。調查證明：涮一次火鍋比一頓正餐攝入嘌呤高10倍，甚至數十倍。一瓶啤酒可使尿酸升高一倍。高血壓病人患痛風可能性會增加10倍。痛風與糖尿病一樣是終生疾病。關鍵是自己控制飲食，多食含「嘌呤」低的鹼性食物，如瓜果、蔬菜，少食肉、魚等酸性食物，做到飲食清淡，低脂低糖，多飲水，以利體內尿酸排泄。